Пленарную сессию конференции открыл первый заместитель министра сельского хозяйства России Джамбулат Хатуов. От имени и по поручению главы Минсельхоза Александра Ткачева он приветствовал представителей отрасли, которая показывает стабильный рост последние пять лет, достигнув уже в 2016 году большинство целевых показателей Стратегии развития пищевой и перерабатывающей промышленности до 2020 года.
Однако заместитель главы Минсельхоза указал на то, что производственные мощности перерабатывающих предприятий загружены только на 65% и экспортный потенциал также реализован не полностью.
«Внутренний рынок подсолнечного масла практически насыщен, и точки его роста сегодня связаны с экспортом. Дальнейшее развитие отрасли необходимо связывать с выходом на внешние рынки, стратегически важные среди которых Индия и Китай, а также с повышением урожайности, которую необходимо увеличить в ближайшие годы минимум вдвое», - сообщил Джамбулат Хатуов.
Говоря о расширении посевных площадей под масличные, замглавы Минсельхоза напомнил о колоссальных возможностях России: как минимум 10 млн га неиспользуемых ныне земель можно вернуть в оборот с минимальными вложениями и еще 10 млн га – вложив значительные средства на мелиорацию и культуртехнические мероприятия.
«Однако увеличивать посевные площади под масличные имеет смысл лишь после реализации всего комплекса рекомендованных предприятий, соблюдения технологии, предельного увеличения урожайности на уже используемых площадях»,- подчеркнул Джамбулат Хатуов.
Минсельхоз, со своей стороны, обеспечивает диалог экспертов отрасли с правительством, гарантируя государственную поддержку.
«Со второй половины 2018 года предприятиям масложировой отрасли будет доступен механизм льготного кредитования: короткие и инвестиционные кредиты можно будет получить на льготных условиях благодаря субсидии. Уверен, что это станет дополнительным стимулом развития отрасли», - сообщил Джамбулат Хатуов.
Завершая панельную дискуссию, первый заместитель министра сельского хозяйства вручил награды лучшим работникам масложировой отрасли.
В панельной дискуссии принимал участие директор Департамента развития и управления государственными информационными ресурсами АПК Игорь Козубенко.
На конференции также обсудили наиболее приоритетные направления отрасли и ключевые задачи, которые предстоит решить в ближайшие сезоны. Экспертную оценку перспектив России на зарубежных рынках дали ведущие импортеры из Индии и Китая, а также аналитики из Украины.
Второй день конференции будет посвящен технологическим вопросам масложирового сектора: производству и переработке масличных и растительных масел, а также развитию современной транспортно-логистической инфраструктуры и экологичности производственных процессов.