Растительное мясо

Компания Nestle выпустила растительные аналоги яиц и креветок, пишет Bloomberg. По заявлению компании, веганские версии этих продуктов можно использовать в приготовлении блюд так же, как и оригинальны...
Однако потребление традиционного мяса также увеличитсяПо прогнозу Союза производителей продукции на растительной основе, доля вегетарианцев в мире будет увеличиваться. Сейчас в европейских странах чис...
На развитие производства растительных продуктов питания правительство Дании направит 1,25 млрд крон (€168 млн евро) для сокращения выбросов парниковых газов. Об этом сообщил портал Plant Based Ne...
Эти яркие и неприхотливые цветы произрастают на территориях от Патагонии до Аляски и от Тихого до Атлантического океана. Теперь люпины вызывают огромный интерес, потому что их бобы богаты растительным...
Сервис городской мобильности «Ситимобил» совместно с производителем растительного мяса Welldone объявили о запуске вегетарианского такси. В нем пассажиры смогут обсудить вегетарианский под...
Директор по техническому регулированию ГК Danone Россия Юлия Елисеева рассказала о том, что к 2050 году прогнозируется дефицит продуктов питания в мире. Это усилит конкуренцию между продуктами растите...
Продажи растительного молока и мяса в Америке выросли до семи миллиардов долларов, рост составил 27 процентов к прошлому году, отмечается в отчете Ассоциации растительных продуктов питания и Института...
Компания по производству растительных продуктов питания Velle начала поиск помещений под кофейни. Об этом «Ведомостям» рассказал консультант, работавший с ней. Эту информацию подтвердил Ар...
В последнее время тема растительных аналогов животных продуктов становится все более обсуждаемой. И это как раз тот случай, когда дальше обсуждений дело идет, и очень активноРынок уже знаком не только...
По данным Союза производителей продукции на растительной основе, мировой рынок альтернатив вырастет до 82 миллиардов долларов к 2026 году. На одном из своих вебинаров специалисты Tetra Pak сообщали, ч...
Производитель альтернативного молока Perfect Day привлек $350 млн инвестиций и получил оценку $1,5 млрд. В консультативный совет стартапа входит актер и активист Леонардо Ди Каприо, а в число инвестор...
Об этом заявила Валерия Родина, исполнительный директор Союза производителей продукции на растительной основе.«Ожидается, что число потребителей, придерживающихся флекситарианского, вегетарианск...
Александр Киселев — основатель российской компании — разработчика мяса из растений. Объем производства на новой производственной площадке Welldone составит до 150 т растительного мяса в ме...
Вегетарианство с частичным употреблением мяса или флекситарианство становится все более частым образом питания среди молодых людей до 30 лет. Euromonitor International подсчитал, что с 2015 рынок заме...
Об этом сообщила Валерия Родина, исполнительный директор Союза производителей продукции на растительной основе, по итогам подписания соглашения о сотрудничестве с Союзом торговых предприятий независим...
Крупнейший производитель мяса на растительной основе Beyond Meat расширил список доступных продуктов для магазинов Walmart. Об этом сообщает MarketWatch.Теперь классические сосиски Beyond Breakfast бу...
Рынок продуктов питания на растительной основе за последние три года в России вырос более чем в два раза. В июле этого года он достиг 12,016 млрд рублей, что на 16% больше, чем год назад (10,4 млрд ру...
Компания по производству заменителей мясных продуктов Impossible Foods выпустила новый продукт — свинину на растительной основе. По словам производителя, эта свинина, сделанная из сои, вкуснее и...
Стоимость мяса на растительной основе к 2025 году и мяса животного происхождения сравняется. Об этом шла речь на конференции «ЗОЖ, Органик и Еда будущего» в рамках 30-й выставки продуктов ...
Это связано с увеличением доходов поколения Z​ — драйвера роста потребления альтернативСейчас спрос на альтернативные продукты питания в основном формируют представители поколения Z (родившиеся ...
В ходе пленарного заседания «Новые стратегии поставщиков, ритейла и HoReCa», прошедшего на полях выставки выставки WorldFood Moscow, завязалась дискуссия по поводу будущего растительных ал...
Команда исследователей из Литвы и Финляндии синтезировала чрезвычайно питательный аналог мяса из ферментированной соевой пульпы. Эта инновация может изменить индустрию растительных заменителей мяса, п...
Эксперты венчурного фонда Fuel for Growth (создан компанией «ЭФКО») подготовили аналитический отчет о перспективах рынка растительного мяса в мире и интересе потребителей к инновационным п...
Большинство жителей страны по-прежнему предпочитают традиционные мясные и молочные продуктыЖители крупных городов России в последние полтора года стали реже употреблять в пищу мясо и рыбу, и чаще отда...
Вкус и цена будут доминирующими характеристиками в расширении китайского рынка мяса растительного происхождения в течение следующих 10 лет, но, тем не менее, он будет расти.«Вкус - король, цена ...
Компания Danone приняла решение инвестировать 19,4 миллиона долларов США (16,5 млн. евро), чтобы добавить новую производственную линию на завод Alpro в Иссенайме (северо-восток Франции).Как сообщили п...
Почему в России постепенно входит в моду растительное питаниеЗа полтора года горожане в России стали в три раза чаще питаться заменителями мясной и молочной продукции. Об этом свидетельствуют результа...
Unagrande Company совместно с площадкой Яндекс.Взгляд провел исследование о потреблении молочных и безлактозных продуктов в России, чтобы понять, какие молочные продукты предпочитают потребители, что ...
Отраслевые эксперты сомневаются в таком прогнозеМировые эксперты оценивают, что к 2030 году объем глобального рынка продукции на растительной основе может вырасти до $140-220 млрд. Россия может занять...
Союз производителей продукции на растительной основе направил обращение в федеральные органы исполнительной власти о необходимости расширения классификатора товарной номенклатуры внешнеэкономической д...
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 1213 14 15 16 17 18 19 20 21 22 ...23
Последние публикации в разделе
Популярное за неделю

Подпишись в соц.сетях!
на 2024-05-08
Регион Закуп. Изм. Прод. Изм.
ЦФО
29800.00 + 650 30000.00 + 840
ПФО
28940.00 + 990 29000.00 + 950
СКФО
29450.00 + 750 30000.00 + 1050
ЮФО
29250.00 + 1100 29700.00 + 750
СФО
29300.00 + 900 29500.00 + 1200
на 2024-05-08
Регион Закуп. Изм. Прод. Изм.
ЦФО
72000.00 + 1000 73300.00 + 50
ЮФО
69800.00 + 0 74000.00 + 0
ПФО
71500.00 + 500 73100.00 + 100
СФО
72500.00 + 500 74900.00 - 100

Сводная таблица по зарубежным индексам

Сравнение котировок

Мировые балансы


Выберите регион
все страны и регионы