Beyond Meat запустил продажи растительного стейка в супермаркетах в США
Крупнейший мировой производитель растительного мяса Beyond Meat начал продавать «стейки» в супермаркетах США. Упаковка в 280 г стоит $7,99. Beyond Meat отметил, что в растительном стейке меньше насыщенных жиров, чем в обычном говяжьем, а холестерина нет вовсе.
Американский производитель растительного мяса Beyond Meat запустил в продажу растительный заменитель стейка — Beyond Steak, говорится в пресс-релизе компании.
По данным производителя, Beyond Steak изготавливают из бобового протеина, в одной порции содержится 21 г белка. Для продажи продукт будут фасовать небольшими кусочками. Растительный стейк отличается от говяжьего меньшим количеством насыщенных жиров и отсутствием холестерина. За 280 г Beyond Steak придется заплатить $7,99.
Не все запуски Beyond Meat были успешными. Растительное вяленое мясо Beyond Meat Jerky, которое производилось на совместном предприятии с PepsiCo, не показало ожидаемых результатов. Руководство компании отметило, что спрос был ниже планируемого, в то время как производство снека — дорогим.
Во II квартале Beyond Meat сообщила, что доходы от продаж в супермаркетах в США выросли на 2,2%, а доходы от ресторанов упали на 2,4%. В 2022 году акции компании рухнули на 80%, сократив рыночную стоимость до $821 млн. Рекордная оценка Beyond Meat в июле 2019 года составляла $13,4 млрд.
| Регион | Закуп. | Изм. | Прод. | Изм. |
|---|---|---|---|---|
ЦФО |
29800.00 | + 650 | 30000.00 | + 840 |
ПФО |
28940.00 | + 990 | 29000.00 | + 950 |
СКФО |
29450.00 | + 750 | 30000.00 | + 1050 |
ЮФО |
29250.00 | + 1100 | 29700.00 | + 750 |
СФО |
29300.00 | + 900 | 29500.00 | + 1200 |
| Регион | Закуп. | Изм. | Прод. | Изм. |
|---|---|---|---|---|
ЦФО |
72000.00 | + 1000 | 73300.00 | + 50 |
ЮФО |
69800.00 | + 0 | 74000.00 | + 0 |
ПФО |
71500.00 | + 500 | 73100.00 | + 100 |
СФО |
72500.00 | + 500 | 74900.00 | - 100 |
Обсуждение