Немецкая торговая Rewe открыла веганский супермаркет, сообщила компания. В магазине представлены только продукты растительного происхождения.
Супермаркет появился в районе Фридрихсхайн — это восточная часть города. В ассортименте — 2700 веганских товаров.
В магазине, к примеру, можно купить овсяные напитки, копченый тофу и фалафели, органически сертифицированные сладости, чипсы, соусы и веганское «мясо» из растительного сырья. Также в магазине установлен автомат по выдаче мягкого мороженого — тоже веганского.
Логотип у нового веганского Rewe отличается от обычного — он зеленый, а не красный. С помощью нового формата ритейлер решил показать, насколько разнообразен его растительный ассортимент. Если тест магазина будет успешным, такие же супермаркеты появятся и в других городах. Также здесь будут тестировать новые продукты, чтобы оценивать, насколько они популярны у покупателей.
В 2023 г. из 84,7 млн жителей Германии более 8 млн придерживались вегетарианской диеты, еще 1,5 млн — веганской. С 2017 г. число сторонников такой продукции выросло — тогда около 5,7 млн немцев причисляли себя к вегетарианцам и 0,8 млн — к веганам.

| Регион | Закуп. | Изм. | Прод. | Изм. |
|---|---|---|---|---|
ЦФО |
41000.00 | + 0 | 41700.00 | + 200 |
ПФО |
39500.00 | + 200 | 40300.00 | + 300 |
СКФО |
42000.00 | + 0 | 42300.00 | - 100 |
ЮФО |
41500.00 | + 0 | 41800.00 | - 100 |
СФО |
35300.00 | + 0 | 37500.00 | + 0 |
| Регион | Закуп. | Изм. | Прод. | Изм. |
|---|---|---|---|---|
ЦФО |
91200.00 | + 200 | 92300.00 | + 300 |
ЮФО |
93000.00 | + 0 | 94200.00 | + 0 |
ПФО |
92000.00 | + 0 | 92700.00 | + 0 |
СФО |
88500.00 | + 0 | 90000.00 | + 0 |
Обсуждение