Статья опубликована на сайте McKinsey & Company (международная консалтинговая компания, специализирующаяся на решении задач, связанных со стратегическим управлением).
Глобальная сельскохозяйственная отрасль сталкивается с самыми большими изменениями в послевоенный период: от изменений в потребительских предпочтениях, повышения производительности с помощью технологий, до потрясений на внутреннем и международном рынках. Мы определили четыре тенденции, которые могут значительно повлиять на направление сельскохозяйственного сектора в ближайшие годы, к лучшему и к худшему:
Мы будем есть по-другому. Развивающиеся рынки догоняют уровень потребления белка развитых, и оба борются с ожирением. Если эта тенденция ускорится, это может привести к увеличению спроса на продукты с высоким содержанием белка и альтернативные мясные продукты.
Мы будем исходить из разных мест. Могут появиться новые регионы производства продуктов питания, в частности, страны Африки к югу от Сахары 1, 2 и Восточной Азии 3, что будет вызвано снижением затрат на электроэнергию и проблемами, связанными с климатом, в традиционной сельскохозяйственной географии.
Мы будем производить еду и будем торговать иначе. Достижения в области сельскохозяйственных технологий повысят прозрачность и отслеживаемость всей цепочки создания стоимости. Это, вероятно, приведет к повышению эффективности, сокращению отходов и сокращению прибыли.
Мы будем вести торговлю с разными правилами. Государственное вмешательство и субсидии могут изменить динамику рынка и оказать долгосрочное влияние на глобальную торговлю.
Взятые вместе или в любой комбинации, эти тенденции будут иметь волновые эффекты, распространяющиеся на каждый уголок сельскохозяйственного сектора (см. Врезку «Товары и четыре тенденции»). Заинтересованным сторонам необходимо учитывать тенденции - и потенциальные нарушения - в своих стратегических решениях, чтобы обеспечить более устойчивое будущее. Весь текст (на английском языке)
Регион | Закуп. | Изм. | Прод. | Изм. |
---|---|---|---|---|
ЦФО |
29150.00 | + 700 | 29160.00 | + 660 |
ПФО |
27950.00 | + 300 | 28050.00 | + 50 |
СКФО |
28700.00 | + 500 | 28950.00 | - 50 |
ЮФО |
28150.00 | - 200 | 28950.00 | - 50 |
СФО |
28400.00 | - 100 | 28300.00 | - 200 |
Регион | Закуп. | Изм. | Прод. | Изм. |
---|---|---|---|---|
ЦФО |
71000.00 | + 850 | 73250.00 | + 1380 |
ЮФО |
69800.00 | + 200 | 74000.00 | + 3500 |
ПФО |
71000.00 | + 1450 | 73000.00 | + 2950 |
СФО |
72000.00 | + 1800 | 75000.00 | + 4500 |
Обсуждение