К 2025 году Минсельхоз намерен нарастить производство молока на 1,3 млн т
Минсельхоз России по поручению правительства разработал предложения по развитию сельского хозяйства до 2025 года, рассказали «Известиям» в министерстве. В приоритете новой программы стоит развитие молочного скотоводства: оно имеет важнейшее социально-экономическое значение, поскольку молоко является основным сырьем для производства продуктов, составляющих основу рационального питания, пояснили в ведомстве.
Согласно новой программе развития сельского хозяйства, производство молока к 2025 году должно будет достигнуть 32,4 млн т — это на 1,3 млн т больше, чем было получено в 2017 году. При этом на недавнем аграрном совещании вице-премьер России Аркадий Дворкович сообщил, что нехватка собственного молока в стране составляет 25%, поэтому необходимо нарастить объем производства минимум до 40 млн т.
Эксперты из Молочного союза России уверены, что цель, поставленную вице-премьером, невозможно достичь даже через 10–15 лет. А к показателю в 32,4 млн т, который был указан Минсельхозом, получится прийти как раз к 2025 году. «40 млн т — это пока что-то недостижимое. Низкий спрос на молочную продукцию со стороны россиян не может способствовать росту производства», — отметила исполнительный директор союза Людмила Маницкая.
По данным Минсельхоза, в 2017 году каждый россиянин употребил в среднем 236 кг молока и молокопродуктов при норме 325 кг. Это связано с тем, что торговые сети устанавливают слишком высокие цены на эту продукцию, отметили в Молочном союзе России. Для увеличения спроса в первую очередь необходимо, чтобы молоко подешевело, а для этого нужно ограничить право сетей накручивать цены: магазины могут прибавить к первоначальной стоимости молока 50%, а иногда и 100%, пояснила Маницкая.
На фоне общего роста объемов продукции будет снижаться производство молока в личных подсобных хозяйствах. В Минсельхозе сообщили, что в ЛПХ к 2025 году будут получать ежегодно 13,9 млн т молока — на 1,6 млн т меньше, чем в 2017-м. «Причина в том, что число людей, проживающих в сельской местности, снижается. Следовательно, ежегодно в ЛПХ падает объем получаемого молока в среднем на 3%. Кроме того, ЛПХ не получают господдержки. Поэтому они все чаще объединяются в фермерские хозяйства, которые имеют подобные привилегии», — пояснил «Известиям» исполнительный директор Национального союза производителей молока Артем Белов.
По его словам, на фоне снижения производства в ЛПХ ежегодно растет производство в сельхозорганизациях и фермерских хозяйствах — в среднем на 5%. По данным Минсельхоза, это показатель вырастет к 2025 году на 2,9 млн т, до 18,5 млн т.
По мнению Белова, результата в 32,4 млн т добиться к 2025 году вполне возможно — для этого необходимо сохранить существующие меры господдержки, такие как компенсация производителям 30% затрат на строительство молочных ферм и льготные кредиты для аграриев по ставке 5%.
Подготовлено ФГБУ «Спеццентручет в АПК» по материалам www.iz.ru
Регион | Закуп. | Изм. | Прод. | Изм. |
---|---|---|---|---|
ЦФО |
29150.00 | + 700 | 29160.00 | + 660 |
ПФО |
27950.00 | + 300 | 28050.00 | + 50 |
СКФО |
28700.00 | + 500 | 28950.00 | - 50 |
ЮФО |
28150.00 | - 200 | 28950.00 | - 50 |
СФО |
28400.00 | - 100 | 28300.00 | - 200 |
Регион | Закуп. | Изм. | Прод. | Изм. |
---|---|---|---|---|
ЦФО |
71000.00 | + 850 | 73250.00 | + 1380 |
ЮФО |
69800.00 | + 200 | 74000.00 | + 3500 |
ПФО |
71000.00 | + 1450 | 73000.00 | + 2950 |
СФО |
72000.00 | + 1800 | 75000.00 | + 4500 |
Обсуждение