Эксперты обнаружили в продукции ОАО «Маслосырзавод «Славянский», не заявленные в составе растительные масла и жиры

Арбитражный суд Краснодарского края оштрафовал ОАО «Маслосырзавод «Славянский» за выявленные признаки фальсификации в молочной продукции, об этом сообщается в материалах картотеки арбитражных дел.

Согласно документам суда, в августе 2021 года в ходе проверки специалисты Управления Россельхознадзора по Тверской и Ярославской областям отобрали пробы ультрапастеризованного молока с массовой долей жира 3,2% в доме-интернате для престарелых и инвалидов в городе Углич. В пробе продукции выявили наличие растительных масел и жиров на растительной основе (наличие бета-ситостерина, кампестерина, стигмастерина), что является нарушением требований Технического регламента Таможенного союза «О безопасности молока и молочной продукции».

В отношении маслосырзавода составили протокол об административном правонарушении по ч. 2 ст. 14.43 КоАП РФ (Нарушение изготовителем, исполнителем (лицом, выполняющим функции иностранного изготовителя), продавцом требований технических регламентов).

Рассмотрев материалы дела суд установил, что в составе молока кроме молочных жиров не указаны другие жиры немолочного происхождения.

«Допущенное обществом правонарушение представляет собой существенную угрозу охраняемым общественным отношениям в сфере обеспечения безопасности пищевой продукции, а также здоровью населения. Наличие растительных масел и жиров на растительной основе свидетельствует о фальсификации молочного продукта (сыра) жирами немолочного происхождения и о добавлении растительных жиров», - говорится в сообщении суда.

Суд постановил привлечь ОАО маслосырзавод «Славянский» к административной ответственности и назначил штраф в размере 300 тыс. рублей.

Как сообщал сайт «Деловая газета.Юг», ранее Россельхознадзор оштрафовал ОАО «Маслосырзавод Славянский» на 640 тыс. рублей за фальсифицированную молочную продукцию. Некачественный товар выявили в ходе исследования проб сливочного масла, сметаны, ряженки. Оказалось, что состав продуктов не соответствует заявленному.