В среду газета "Известия" сообщила о том, что производители мяса птицы и яиц запросили торговые сети о повышении отпускной стоимости их продукции на 10%, связав свои издержки с тем, что из-за птичьего гриппа на рынке сокращается предложение куриного мяса и яиц. Минсельхоз в свою очередь сообщил, что не видит оснований для заметного роста цен на мясо птицы и яйца в 2021 году и проводит работу с отраслевыми объединениями и крупными производителями для недопущения необоснованного повышения оптовой стоимости этой продукции. Торговые сети и поставщики в РФ ежегодно проводят переговоры о коррекции цен с учетом инфляции, но непонятно, почему подобные рабочие переговоры стали причиной информационного шума, заявил РИА Новости общественный омбудсмен по защите прав предпринимателей в сфере регулирования торговой деятельности Андрей Даниленко.
Сейчас происходит совершенно рядовое событие - ежегодный переговорный процесс между сетями и поставщиками о коррекции цен с учетом инфляционных процессов. Производители хотят компенсировать затраты, цена должна оправдывать затраты и поэтому рост цен, к сожалению, неизбежен. Но зачем устраивать из рабочих переговоров такой шум, непонятно.
Указанный рост цены в 10% - это не скачок, а ее постепенное повышение, причем ряд компаний не наращивали цены с января 2020 года. Сейчас продовольственная инфляция наблюдается во всем мире, и РФ не может не испытывать влияния этих процессов.
Стоимость основных ингредиентов для кормов птицы выросла более чем в два раза из-за курсовой разницы и роста мировых цен, а в последние месяцы на ситуацию влияет и ухудшение покупательской способности; но при этом употребление белка в РФ увеличилось даже среди малоимущих слоев населения.
Мясо птицы в нашей стране сегодня одно из самых дешевых в мире. При этом даже в Бразилии, мировом лидере в этом сегменте, цены на бройлера в прошлом году выросли на 40%, и очень здорово, что мы сейчас не зависим от импорта.
Регион | Закуп. | Изм. | Прод. | Изм. |
---|---|---|---|---|
ЦФО |
29150.00 | + 700 | 29160.00 | + 660 |
ПФО |
27950.00 | + 300 | 28050.00 | + 50 |
СКФО |
28700.00 | + 500 | 28950.00 | - 50 |
ЮФО |
28150.00 | - 200 | 28950.00 | - 50 |
СФО |
28400.00 | - 100 | 28300.00 | - 200 |
Регион | Закуп. | Изм. | Прод. | Изм. |
---|---|---|---|---|
ЦФО |
71000.00 | + 850 | 73250.00 | + 1380 |
ЮФО |
69800.00 | + 200 | 74000.00 | + 3500 |
ПФО |
71000.00 | + 1450 | 73000.00 | + 2950 |
СФО |
72000.00 | + 1800 | 75000.00 | + 4500 |
Обсуждение