Всемирная организация здравоохранения (ВОЗ) опубликовала на своём официальном сайте список рекомендаций по здоровому питанию в связи с приближающимся Новым годом.
В частности, ВОЗ рекомендует избегать употребления трансжиров, так как они на 30% повышают опасность развития сердечно-сосудистных заболеваний. Для этого ВОЗ предлагает отказаться от сливочного и топлёного масла в пользу растительных масел - соевого, рапсового, сафлорового, подсолнечного, кукурузного.
Также рекомендуется снизить потребление красного мяса и увеличить долю в рационе белого мяса (птица и рыба), так как белое мясо содержит меньшее количество жиров.
ВОЗ советует избегать технологически обработанные продукты быстрого питания, так как они содержат промышленно произведённые трансжиры.
Регион | Закуп. | Изм. | Прод. | Изм. |
---|---|---|---|---|
ЦФО |
42000.00 | + 2000 | 43600.00 | + 0 |
ПФО |
39000.00 | + 1000 | 40100.00 | + 50 |
СКФО |
42000.00 | + 3000 | 44800.00 | + 250 |
ЮФО |
42500.00 | + 2500 | 44950.00 | + 1400 |
СФО |
36500.00 | + 500 | 40000.00 | + 0 |
Регион | Закуп. | Изм. | Прод. | Изм. |
---|---|---|---|---|
ЦФО |
92500.00 | + 0 | 94500.00 | + 0 |
ЮФО |
93000.00 | + 0 | 96000.00 | + 0 |
ПФО |
92000.00 | + 0 | 93000.00 | + 0 |
СФО |
90000.00 | + 0 | 92000.00 | + 0 |
Обсуждение