Всемирная организация здравоохранения (ВОЗ) опубликовала на своём официальном сайте список рекомендаций по здоровому питанию в связи с приближающимся Новым годом.
В частности, ВОЗ рекомендует избегать употребления трансжиров, так как они на 30% повышают опасность развития сердечно-сосудистных заболеваний. Для этого ВОЗ предлагает отказаться от сливочного и топлёного масла в пользу растительных масел - соевого, рапсового, сафлорового, подсолнечного, кукурузного.
Также рекомендуется снизить потребление красного мяса и увеличить долю в рационе белого мяса (птица и рыба), так как белое мясо содержит меньшее количество жиров.
ВОЗ советует избегать технологически обработанные продукты быстрого питания, так как они содержат промышленно произведённые трансжиры.
Регион | Закуп. | Изм. | Прод. | Изм. |
---|---|---|---|---|
ЦФО |
38000.00 | - 1000 | 38500.00 | - 2500 |
ПФО |
38000.00 | - 1000 | 38500.00 | - 2200 |
СКФО |
39000.00 | - 2500 | 40000.00 | - 2300 |
ЮФО |
39000.00 | - 2000 | 40000.00 | - 1600 |
СФО |
36000.00 | - 2000 | 38000.00 | - 2000 |
Регион | Закуп. | Изм. | Прод. | Изм. |
---|---|---|---|---|
ЦФО |
86000.00 | - 900 | 87000.00 | - 900 |
ЮФО |
85000.00 | - 2000 | 87000.00 | - 1000 |
ПФО |
85000.00 | - 1900 | 87000.00 | - 500 |
СФО |
85000.00 | - 1000 | 86000.00 | - 1000 |
Обсуждение