Албания стоит на пороге революции в производстве оливкового масла. По словам Майвана Печи, консультанта Албанской ассоциации производителей оливкового масла и инженера-технолога Musai Olive Oil, за последние три года в стране ежегодно производилось в среднем 20 670 тонн оливкового масла. До 2020/21 года годовой объем производства колебался между 10 000 и 13 000 тонн.
“С 2009 по 2013 год правительство Албании инвестировало много денег в сектор производства оливкового масла”, - сказал Печи.
Правительство определило оливки как стратегическую культуру, поскольку деревья хорошо растут в средиземноморском климате страны, а выращивание оливок не требует таких капиталовложений или рабочей силы, как другие культуры.
По словам Печи, количество оливковых деревьев в стране увеличилось на 30 процентов, и многие новые деревья – в основном местный сорт Калинджот и Франтойо из Италии – полностью созреют в сезоне 2021/22. Он ожидает, что со временем производство продолжит расти.
“Увеличение производства за последние три года связано с увеличением количества деревьев, на которых растут оливки”, - подтвердил агроном Бруно Мусай. “В Албании количество деревьев, на которых растут оливки, увеличилось с восьми миллионов до примерно 12 миллионов”.
“Правительство помогло многим албанским фермерам с помощью грантов увеличить производство и внедрить более совершенные методы выращивания, производства и хранения оливок”, - добавил Мусай. Он также ожидает, что производство продолжит расти в ближайшие годы.
Регион | Закуп. | Изм. | Прод. | Изм. |
---|---|---|---|---|
ЦФО |
32900.00 | + 1950 | 33200.00 | + 2000 |
ПФО |
32000.00 | + 1690 | 32500.00 | + 1500 |
СКФО |
33000.00 | + 1350 | 33500.00 | + 1500 |
ЮФО |
33000.00 | + 1500 | 33500.00 | + 1500 |
СФО |
33000.00 | + 1000 | 34000.00 | + 1000 |
Регион | Закуп. | Изм. | Прод. | Изм. |
---|---|---|---|---|
ЦФО |
74000.00 | + 1000 | 74500.00 | + 1000 |
ЮФО |
73000.00 | + 1000 | 75000.00 | + 1000 |
ПФО |
73500.00 | + 1500 | 75000.00 | + 1800 |
СФО |
74000.00 | + 500 | 76000.00 | + 1100 |
Обсуждение