В 2024 году в Болгарии наблюдается рост цен на оливковое масло, при этом производитель этого продукта — Греция, также фиксирует рост цен.
Греческие потребители платят больше, чем когда-либо, за литр стандартного оливкового масла: цены варьируются от 12 до 15 евро за литр.
По данным греческого статистического управления ELSTAT, в марте цены выросли на 67,2 процента по сравнению с мартом прошлого года. Греки потребляют около 12 литров оливкового масла на человека в год, и это самый высокий средний показатель в Европейском Союзе.
В взрыве цен виноват резко слабый урожай в сезоне 2022-2023 годов. Производство Испании, крупнейшего в мире производителя оливкового масла, сократилось более чем вдвое, а ситуация в Италии и Греции ненамного лучше.
Производители оливок винят в этом изменение климата. Мягкая зима, чрезвычайно высокие температуры во время цветения и слишком малое количество осадков после него затрудняют плодоношение деревьев.
Кроме того, производственные затраты выросли из-за высоких цен на энергоносители и топливо.
Фермеры пессимистично оценивают возможности этого года. Зима снова оказалась непропорционально теплой во многих частях Греции, а весна принесла меньше дождей, чем ожидалось.
Регион | Закуп. | Изм. | Прод. | Изм. |
---|---|---|---|---|
ЦФО |
29150.00 | + 700 | 29160.00 | + 660 |
ПФО |
27950.00 | + 300 | 28050.00 | + 50 |
СКФО |
28700.00 | + 500 | 28950.00 | - 50 |
ЮФО |
28150.00 | - 200 | 28950.00 | - 50 |
СФО |
28400.00 | - 100 | 28300.00 | - 200 |
Регион | Закуп. | Изм. | Прод. | Изм. |
---|---|---|---|---|
ЦФО |
71000.00 | + 850 | 73250.00 | + 1380 |
ЮФО |
69800.00 | + 200 | 74000.00 | + 3500 |
ПФО |
71000.00 | + 1450 | 73000.00 | + 2950 |
СФО |
72000.00 | + 1800 | 75000.00 | + 4500 |
Обсуждение