ЛЕНТА / АНАЛИТИКА
13:30, 29.11.2021 — Новости, Зерновые, Олеохимия, Мировые рынки
автор: Latifundist

Многие переработчики фруктов с ростом цен на газ переходят на биотопливо — эксперт


С ростом цен на энергоносители, в частности газ, перед многими производствами встает вопрос поиска альтернативного источника топлива. Мы постоянно ищем новые решения не только для оптимизации затрат, но и с мнением об окружающей среде.

Такое мнение выразил генеральный директор компании T.B. Fruit Олег Мочалюк в материале «Почему весь мир пьет сок из украинских яблок» на Latifundist.com.

По словам Олега Мочалюка, компания уже давно отказалась от использования газа в пользу современных видов биотоплива. Сначала T.B. Fruit использовала выжимки яблок, косточки вишни, деревянную щепу, пеллеты, разные отходы сельскохозяйственных культур, в частности подсолнечника, а в этом году впервые попробовали кукурузу.

Кроме этого директор компании отметил, что перерабатывая сельскохозяйственные культуры всегда следует смотреть на них широко, изучать мировой опыт, следить за новейшими технологическими разработками. Только тогда можно из одного яблока получить не только сок прямого отжима, но и соковый концентрат, натуральное ароматическое вещество, выжимки, пектин и яблочный порошок.

«Безусловно, это потребует инвестиций, внедрения новых производственных линий, однако в итоге можно занять нишу, которую раньше никто не занимал. Например, начать производство пектина — ценного сырья для кондитерской и фармацевтической промышленности. Мы производим пектин из яблочных выжимок, еще несколько лет назад считавшихся отходами. А сегодня наш пектин пользуется спросом во всем мире и отвечает самым строгим требованиям качества», — подчеркнул Олег Мочалюк.

Обсуждение

Для того, чтобы оставить комментарий вам нужно зарегистрироваться или авторизоваться.
Последние публикации в разделе
Популярное за неделю

Подпишись в соц.сетях!
на 2024-05-17
Регион Закуп. Изм. Прод. Изм.
ЦФО
30950.00 + 1150 31200.00 + 1200
ПФО
30310.00 + 1370 31000.00 + 2000
СКФО
31650.00 + 2200 32000.00 + 2000
ЮФО
31500.00 + 2250 32000.00 + 2300
СФО
32000.00 + 2700 33000.00 + 3500
на 2024-05-17
Регион Закуп. Изм. Прод. Изм.
ЦФО
73000.00 + 1000 73500.00 + 200
ЮФО
72000.00 + 2200 74000.00 + 0
ПФО
72000.00 + 500 73200.00 + 100
СФО
73500.00 + 1000 74900.00 + 0

Сводная таблица по зарубежным индексам

Сравнение котировок

Мировые балансы


Выберите регион
все страны и регионы