Агрохолдинг «Русагро» начал производить растительные напитки – так называемые заменители молока (на основе сои, риса, орехов, зерен и различных семян) под брендом Hungry Panda («голодная панда»). Об этом говорится в отчете группы за 2023 год, с которым ознакомились «Ведомости».
Растительные продукты набирают популярность в последние годы как потребительский тренд среди людей, которые по различным причинам отказываются от еды животного происхождения, говорят эксперты. А один из ключевых факторов дальнейшего развития категории – обеспечение нужд компаний сырьем российского производства.
Для «производителей сегмент интересен тем, что пока есть возможность занять нишу на ненасыщенном рынке с высокой маржинальностью, поскольку такие товары чаще всего продаются в премиальном сегменте», — отмечает директор по стратегическому развитию Института развития предпринимательства и экономики Артур Гафаров.
Разница в цене между овсяным и обычным молоком может достигать 1,5-2 раз, а растительное «куриное» филе дороже животного аналога более чем вдвое, говорит эксперт. При этом сама категория сейчас не занимает значимой доли в продажах.
«Русагро» – один из крупнейших в стране производителей сахара, мяса, растительного масла и майонеза. Портфель брендов включает «Чайкофский», «Мечта хозяйки», «Русский сахар», «Московский провансаль», «Ряба».
| Регион | Закуп. | Изм. | Прод. | Изм. |
|---|---|---|---|---|
ЦФО |
42500.00 | + 2000 | 43000.00 | + 1500 |
ПФО |
41000.00 | + 1100 | 42500.00 | + 2500 |
СКФО |
43000.00 | + 1000 | 43500.00 | + 1500 |
ЮФО |
43000.00 | + 1200 | 44000.00 | + 2000 |
СФО |
36000.00 | + 1000 | 38000.00 | + 500 |
| Регион | Закуп. | Изм. | Прод. | Изм. |
|---|---|---|---|---|
ЦФО |
93400.00 | + 400 | 94800.00 | - 200 |
ЮФО |
95500.00 | + 500 | 97000.00 | + 1500 |
ПФО |
94000.00 | + 500 | 95000.00 | + 0 |
СФО |
88000.00 | + 0 | 90000.00 | + 0 |
Обсуждение