Мелитопольский маслоэкстракционный завод (МЭЗ) первым в городе внедрил и сертифицировал систему управления безопасностью пищевой продукции (ХАССП).
Сертификат зарегистрирован 10 августа, сообщил начальник отдела сертификации промышленной продукции и систем качества (центр стандартизации, метрологии и сертификации) Александр Постол. Такие системы - обязательный атрибут в странах ЕС, а после вступления Украины в ВТО - и в нашей стране.
Такое требование предстоит выполнить производителям пищевых продуктов уже к сентябрю 2009 года. В противном случае реализация продукции будет затруднена не только за рубежом, но и внутри страны. Кстати, на внедрение системы управления безопасности продукции на мелитопольском заводе ушел почти год, сообщают «МВ».
Обсуждение