Управлением Роспотребнадзора по Липецкой области был проведен сравнительный смотр качества сливочного масла, целью которого было предупреждение фактов реализации нестандартной продукции, создание надежного заслона на пути поступления недоброкачественного масла сливочного в торговую сеть области.
Как рассказали в управлении Роспотребнадзора по Липецкой области, на смотр было представлено 10 образцов сливочного масла "Крестьянское" высшего сорта, как выработанных производителями нашей области: ПК "Лев Толстовский молочный завод", ОАО "Краснинский молзавод", ООО "Чаплыгинмолоко", ООО "Лебедяньмолоко", филиал "Молочный комбинат "Липецкий" ОАО "Компания ЮНИМИЛК", так и завезенных из других регионов РФ: "Молочный комбинат Орловский" ОАО "Компания ЮНИМИЛК", ОАО завод "Верхнемамонский" Воронежская область, ОАО "Богучармолоко" Воронежская область, ЗАО "Янтарь" г. Воронеж, ЗАО "Алексеевский молочно-консервный комбинат".
По результатам смотра нестандартными признаны два образца масла сливочного "Крестьянское". Это масло, выработанное ПК "Лев Толстовский молочный завод" Липецкая область, которое не соответствовало требованиям действующих стандартов по физико-химическим и органолептическим показателям, и масло ОАО "Богучармолоко" Воронежская область не соответствовавшее требованиям действующих стандартов по органолептическим показателям, то есть вкусовым достоинствам и особенностям консистенции.
Лучшими признаны четыре образца масла сливочного – производства ООО "Чаплыгинмолоко" и ООО "Лебедяньмолоко" Липецкая область, "Молочный комбинат Орловский" ОАО "Компания ЮНИМИЛК", ЗАО "Янтарь" г. Воронеж.
Ольга Пешкина
Регион | Закуп. | Изм. | Прод. | Изм. |
---|---|---|---|---|
ЦФО |
33000.00 | + 100 | 34000.00 | + 800 |
ПФО |
32500.00 | + 500 | 33000.00 | + 500 |
СКФО |
37000.00 | + 4000 | 38000.00 | + 4500 |
ЮФО |
36000.00 | + 3000 | 37000.00 | + 3500 |
СФО |
35000.00 | + 2000 | 37000.00 | + 3000 |
Регион | Закуп. | Изм. | Прод. | Изм. |
---|---|---|---|---|
ЦФО |
76000.00 | + 2000 | 85000.00 | + 10500 |
ЮФО |
76000.00 | + 3000 | 77500.00 | + 2500 |
ПФО |
76000.00 | + 2500 | 77500.00 | + 2500 |
СФО |
77000.00 | + 3000 | 78000.00 | + 2000 |
Обсуждение