Местные производители и европейские потребители ощущают последствия двухмесячного запрета на экспорт оливкового масла из Турции.

В августе Министерство торговли Турции временно ограничило массовый экспорт до 1 ноября, чтобы снизить высокие внутренние цены на оливковое масло из-за опасений глобального дефицита.

Запрет распространяется только на продажу оливкового масла в упаковках весом более 16 килограммов и не распространяется на экспорт оливкового масла в индивидуальной упаковке более высокой стоимости. Однако запрет привел к отпору со стороны местных производителей.

“Временное запрещение экспорта было простым решением, но было ли это лучшим решением?” - спросил Юсуф Урган, экономист и бизнес-консультант Egina Olive Oil.

“У них [экспортеров] были долгосрочные контракты, и они получили некоторые штрафные санкции”, - сказал он в интервью Olive Oil Times.

Урган добавил, что запрет, третий в своем роде за столько лет, ставит под сомнение надежность турецкого экспорта оливкового масла.

“Турецкие экспортеры подписали годовые или квартальные контракты с импортерами”, - сказал Olive Oil Times специалист по экспорту турецкого производителя оливкового масла. “С введением запрета Турция теряет надежность и может побудить импортеров избегать импорта из Турции”.

Запрет уже обходится турецким производителям в потери экспортных рынков. Поскольку цены на оливковое масло растут, европейские покупатели срочно ищут альтернативных поставщиков, включая Албанию, Чили и Тунис.

“Крупнейшим импортером Турции является Испания, которая закупает оливковое масло оптом в Турции, а затем разливает продукт по бутылкам в Испании, прежде чем продавать его под испанскими брендами остальному миру”, - сказал специалист. “Италия делает то же самое”.

По оценкам, 50 процентов турецкого экспорта приходится на оптовые поставки. Согласно данным Международного оливкового совета, ожидалось, что Турция экспортирует рекордные 134 000 тонн оливкового масла в 2022/23 сельскохозяйственном году после беспрецедентного урожая в более чем 420 000 тонн.

Хотя запрет может эффективно обеспечить снижение внутренних цен, “это представляет собой серьезные потери для производителей”, - сказал специалист.

“Например, до введения запрета внутренние цены составляли 185 турецких лир (6,31 евро) за килограмм”, - добавил специалист. “После запрета цены снизились до 170 турецких лир (5,80 евро) всего за одну неделю. Турецкие экспортеры упорно трудились, чтобы завоевать свое место на мировом рынке, и запрет затрудняет ведение бизнеса”.

Урган отметил, что турецкие производители оливкового масла сталкивались с многочисленными проблемами до введения запрета, включая более высокие затраты на сельскохозяйственные ресурсы, дизельное топливо и рабочую силу, что приводило к увеличению общих производственных затрат. Запрет означает, что многие производители сталкиваются с этими более высокими издержками после получения меньшего дохода.

Отраслевые аналитики заявили, что запрет на экспорт за пределы Турции способствовал устойчиво высоким ценам на оливковое масло по всей Европе.

“Есть опасения, что производство оливкового масла в ЕС может сократиться по сравнению со средним показателем за пять лет”, - заявил местным СМИ Кайл Холланд, аналитик Mintec. “Рынок может сократиться, что может привести к росту цен на оливковое масло в краткосрочной перспективе”.