Согласно данным Международного совета по оливкам (IOC), потребление оливкового масла в Италии и Греции — двух крупнейших мировых производителях — как ожидается, вырастет в текущем сезоне.
Между тем, прогнозируется, что потребление в Испании и других странах-производителях замедлится. Общее потребление оливкового масла в Европейском союзе, на долю которого приходится почти половина мирового потребления, сократится - с 1,6 до 1,4 млн тонн.
"Сценарий для сектора оливкового масла не самый лучший. Урожайный год 2022/23, даже если он еще не завершен, войдет в историю как сильно превзошедший ожидания",- сказал Андреа Каррасси, генеральный директор Assitol.
Эксперты полагают, что такой прогноз, которого не было последние пять урожайных лет, является следствием ряда факторов.
Среди них - средиземноморская засуха, серьезно повлиявшая на производство оливок в Испании и других странах западной половины бассейна. Кроме того, высокая инфляция сократила продовольственные бюджеты домашних хозяйств по всему континенту.
Как инфляция, так и засуха также привели к росту цен на оливковое масло. Эти факторы и сохраняющаяся неопределенность в отношении будущих урожаев повлияли на потребление.
Регион | Закуп. | Изм. | Прод. | Изм. |
---|---|---|---|---|
ЦФО |
33000.00 | + 100 | 34000.00 | + 800 |
ПФО |
32500.00 | + 500 | 33000.00 | + 500 |
СКФО |
37000.00 | + 4000 | 38000.00 | + 4500 |
ЮФО |
36000.00 | + 3000 | 37000.00 | + 3500 |
СФО |
35000.00 | + 2000 | 37000.00 | + 3000 |
Регион | Закуп. | Изм. | Прод. | Изм. |
---|---|---|---|---|
ЦФО |
76000.00 | + 2000 | 85000.00 | + 10500 |
ЮФО |
76000.00 | + 3000 | 77500.00 | + 2500 |
ПФО |
76000.00 | + 2500 | 77500.00 | + 2500 |
СФО |
77000.00 | + 3000 | 78000.00 | + 2000 |
Обсуждение