17:30, 17.02.2022 — Потребительская продукция, Новости

Как выбрать качественный майонез?


Любите майонез и не хотите от него отказываться? Разберемся, как выбрать качественный соус:

– Ищите продукт с минимальным сроком хранения: 30–45 дней при температуре не выше 10 градусов;

– Обратите внимание на консистенцию. Многочисленные крупинки и воздушные пузырьки говорят о порче продукта;

– Еще один серьезный дефект – расслаивание эмульсии. Это происходит при замораживании майонеза, а также при размножении в нем микроорганизмов;

В соусах промышленного производства качественные продукты могут заменять менее полезными аналогами. Можно попробовать готовить майонез самостоятельно.

Домашний майонез делают из яичного желтка, растительного масла, горчицы, соли, сахара, уксуса и некоторых пряностей.

Обсуждение

Для того, чтобы оставить комментарий вам нужно зарегистрироваться или авторизоваться.
Последние публикации в разделе
Популярное за неделю

Подпишись в соц.сетях!
на 2024-05-08
Регион Закуп. Изм. Прод. Изм.
ЦФО
29800.00 + 650 30000.00 + 840
ПФО
28940.00 + 990 29000.00 + 950
СКФО
29450.00 + 750 30000.00 + 1050
ЮФО
29250.00 + 1100 29700.00 + 750
СФО
29300.00 + 900 29500.00 + 1200
на 2024-05-08
Регион Закуп. Изм. Прод. Изм.
ЦФО
72000.00 + 1000 73300.00 + 50
ЮФО
69800.00 + 0 74000.00 + 0
ПФО
71500.00 + 500 73100.00 + 100
СФО
72500.00 + 500 74900.00 - 100

Сводная таблица по зарубежным индексам

Сравнение котировок

Мировые балансы


Выберите регион
все страны и регионы