Bloomberg: из-за снижения спроса на молоко фермеры США отправляют дойных коров на мясо

Так как спрос на молоко в США во время пандемии упал, а спрос на недорогую говядину вырос, многие фермеры отправляют своих молочных коров на скотобойню, пишет Bloomberg.

По данным компании INTL FCStone, за последние четыре недели количество молочных коров, которых отправили на мясо, выросло на 2,3%. Хотя спрос на молоко в магазинах в условиях пандемии и карантина вырос, этот рост не перекрывает резкого падения спроса со стороны ресторанов и школ. Как отмечает старший вице-президент объединения «Молочные фермеры Америки» Дейв Дарр, фермеры стремятся снизить производство молока на 5–15%. В то же время спрос на недорогую говядину, которой многие закупаются домой во время карантина, вырос.

Так, по данным исследовательской компании IRI, продажи говядины за одну неделю в середине марта выросли на 91% в сравнении с тем же периодом 2019 года. В некоторых случаях даже возникает нехватка мяса — в начале мая сеть ресторанов быстрого питания Wendy’s из-за этого временно убрала из меню бургеры.

По словам главы подразделения по консалтингу и управлению рисками в сфере молочного животноводства INTL FCStone Дейва Курзавски, многие американские молочные фермы в этом году сократят размеры своих стад на 80–90 тыс. голов и большая часть этих коров пойдет на мясо.

Подписывайтесь на новости в Telegram!

Поделиться:

Обсуждение

Для того, чтобы оставить комментарий вам нужно зарегистрироваться или авторизоваться.

Последние публикации в разделе

Аналитика цен по регионам на 02.05.2024

16:30 — Корма

Казахстан поставит в Афганистан зерно и масло на $12 млн

16:00 — Зерновые

Подсолнечником на Украине засеяно уже почти 3 млн га

15:00 — Зерновые

Правительство поручило разработать меры для увеличения выпуска продукции АПК

14:30 — Развитие отрасли

Результаты биржевых торгов на НТБ при проведении государственных закупочных интервенций на рынке зерна

14:00 — Зерновые

Мировой рынок зерна: цены на пшеницу, кукурузу и сою выросли в Чикаго в четверг

11:30 — Корма

США в марте увеличили объемы использования кукурузы и сои для производства этанола

11:00 — Олеохимия

10:00 — Инвест проекты

Фьючерсы на соевые бобы растут на фоне слухов о забастовке и наводнении

08:15 — Мировые рынки

Минсельхоз: более 5 млн гектаров сельхозземель можно оперативно ввести в оборот

17:00 — Развитие отрасли

Темпы посевной в Приамурье уступают результатам 2023г, по сое - в два раза из-за погоды

16:30 — Зерновые

Результаты биржевых торгов на НТБ при проведении государственных закупочных интервенций на рынке зерна

15:00 — Зерновые

14:30 — Зерновые

В Китае придумали катализатор для переработки пальмового масла в биотопливо

13:00 — Олеохимия

Минсельхозу поручено скорректировать "зерновой демпфер" и расширить льготное кредитование

12:00 — Зерновые

Мировой рынок зерна: цены на кукурузу и сою выросли в Чикаго в среду, пшеница подешевела

11:30 — Корма

ЕС. Обзор рынка зерновых и масличных на 25.04.24 г.

09:15 — Корма

В России исследовали взаимодействие спиртов с маслом для улучшения биодизельного топлива

09:00 — Олеохимия

CBOT. Кукуруза и соевые бобы торговались с повышением большую часть дня

08:15 — Корма

Подмосковные аграрии в сезоне 2024 посеют сою преимущественно отечественной селекции

17:30 — Зерновые

Площадь сева подсолнечника на Кубани снижена на 23 тыс. га

16:30 — От первого лица

Подсолнечником на Украине засеяно уже почти 2 млн га

16:00 — Зерновые

Фермер Токмаков: «В последние два года рентабельность была самая интересная по сое»

13:00 — От первого лица

Теплоход с зерном впервые отправили из Калининградской области в Венесуэлу

11:30 — Зерновые

Ростовская область стала национальным лидером по производству подсолнечника

10:00 — Зерновые

Пшеница CBOT растет седьмой торговый день

08:15 — Корма

Валовый сбор зерна в РФ в 2024 г. может снизиться до 135-136 млн тонн из-за засухи — ПроЗерно

17:00 — Зерновые

«Яков и Партнеры»: создание новых лидеров АПК приведет к росту отрасли на $23-40 млрд в год

16:00 — Развитие отрасли

Результаты биржевых торгов на НТБ при проведении государственных закупочных интервенций на рынке зерна

14:00 — Зерновые

Мировой рынок зерна: фьючерсы пшеницы и кукурузы выросли в четверг, соя продолжила снижение

11:30 — Корма

Регион	Закуп.	Изм.	Прод.	Изм.
ЦФО	29150.00	+ 700	29160.00	+ 660
ПФО	27950.00	+ 300	28050.00	+ 50
СКФО	28700.00	+ 500	28950.00	- 50
ЮФО	28150.00	- 200	28950.00	- 50
СФО	28400.00	- 100	28300.00	- 200

Регион	Закуп.	Изм.	Прод.	Изм.
ЦФО	71000.00	+ 850	73250.00	+ 1380
ЮФО	69800.00	+ 200	74000.00	+ 3500
ПФО	71000.00	+ 1450	73000.00	+ 2950
СФО	72000.00	+ 1800	75000.00	+ 4500