В прошлом году Россия увеличила экспорт кондитерских изделий на 19% - до 512 тыс. тонн, сообщает Центр исследований кондитерского рынка (ЦИКР). В стоимостном выражении экспорт составил $1,097 млрд, это максимальный показатель с 2014 года.Как считают эксперты, на итоги года повлиял более успешный, чем обычно, декабрь.

Российские сладости поставлялись как на традиционные рынки сбыта - Казахстан, Беларусь, страны Средней Азии, так и по относительно новым направлениям - Китай, Монголия, страны Северной Африки и Ближнего Востока. Кроме того, стоимость российской продукции в течение 2018 года была весьма конкурентной на внешних рынках благодаря относительно слабому рублю и невысоким ценам на базовое кондитерское сырье.

Основу экспорта составил шоколад, на долю которого пришлось 55% ($607 млн) продаж. В натуральном выражении этот показатель составил 44% (225 тыс. тонн). В 2018 году поставки шоколадных кондитерских изделий по сравнению с 2017 годом выросли на 25,6%. Это самый высокий показатель по динамике роста среди всех видов кондитерских изделий, продаваемых за рубеж. 

По данным Центра, самым динамично развивающимся направлением российского сладкого экспорта является Китай. В прошлом году в эту страну было отправлено 36,5 тыс. тонн кондитерских изделий, что на 63% больше, чем в предыдущем году. Доля Китая составила 16,2% в поставках этой продукции. Доля Казахстана больше - 21%, но темпы роста экспорта в эту страну уступили показателям по Китаю и составили 32%.

В топ-5 покупателей российских шоколадных изделий также входят Беларусь(9,8%), Азербайджан (6,5%), Киргизия (6%). Как отмечает ЦИКР, открытием прошлого года стали Объединённые Арабские Эмираты и Саудовская Аравия, которые вошли в десятку основных покупателей российского шоколада. В 2018 году они закупили по 9,3 тыс. тонн, это почти в 10 раз больше, чем в 2015 году.

В целом же география поставок российского шоколада существенно расширилась и достигла почти 70 стран, среди которых Япония, Вьетнам, Камбоджа, Новая Зеландия, Австралия, Канада, США, Иордания, Иран, Ирак, Алжир, Марокко, Панама и другие.