09:20, 21.09.2018 — Новости

Американцы разработали технологию, которая позволяет существенно увеличить прибыльность переработки подсолнечника


На рынке переработки масличных культур все большую популярность набирает протеиновая мука, которую используют для кормления в животноводстве. Именно благодаря высокому содержанию протеина большим спросом пользуется соевая мука.

«Соевая мука имеет высокое содержание протеина и аминокислот, что обеспечивает ей ценовое преимущество по сравнению с другими видами муки из масличных семян», – объяснил Кайл Флинн, директор по развитию бизнеса, ST Equipment & Technology, США в своей презентации «Технологии максимизации содержания протеина в шроте подсолнечника». Из-засвоих преимуществ соевая мука дороже на $175 за тонну по сравнению с мукой из семян подсолнечника, но в то же время 90% этого продукта сделано из ГМ-сои. Поэтому исследователи начали изучать возможность увеличения количества протеина в муке из подсолнечника.

«Мы попробовали использовать метод электростатической сепарации муки из семян масличных культур. Это стало темой недавних исследований многих ученых. Суть процесса заключается в том, что жмых семян подсолнечника размалывается и подвергается электростатической сепарации. Абсолютное увеличение содержания протеина составляет более 18% (с 30% до 48%)», – поделился опытом Кайл Флинн.

Такие инновационные разработки позволят увеличить прибыльность на переработке подсолнечника: если действующая схема переработки подсолнечника (семена закупаются по рыночной цене и перерабатываются в ценное масло и малоценную муку) дает в среднем $94/т семян, то процесс обогащения муки протеином методом STET дает чистую прибыль на уровне $118/т семян.

«Процесс STET является полностью сухим, неэнергоемким и простым. Полученная таким способом мука подсолнечника не содержит ГМО, но имеет такое же содержание протеина, что и соевая мука», – отметил Кайл Флинн.

Поделиться:

Обсуждение

Для того, чтобы оставить комментарий вам нужно зарегистрироваться или авторизоваться.

Подпишись в соц.сетях!
на 2019-02-08
Регион Закуп. Изм. Прод. Изм.
ЦФО
20828.00 + 112 21200.00 + 0
ПФО
20104.00 + 305 20800.00 + 300
СКФО
23625.00 + 360
ЮФО
21208.00 + 317 22910.00 + 182
СФО
21000.00 + 500 21500.00 + 800
на 2019-02-08
Регион Закуп. Изм. Прод. Изм.
ЦФО
42500.00 + 300 44338.00 + 149
ПФО
42500.00 + 1000 43000.00 + 500
ЮФО
43200.00 + 200 45500.00 + 45
СФО
43500.00 + 0 44000.00 + 0

Сводная таблица по зарубежным индексам

Сравнение котировок


Выберите регион
все страны и регионы