09:20, 21.09.2018 — Новости

Американцы разработали технологию, которая позволяет существенно увеличить прибыльность переработки подсолнечника


На рынке переработки масличных культур все большую популярность набирает протеиновая мука, которую используют для кормления в животноводстве. Именно благодаря высокому содержанию протеина большим спросом пользуется соевая мука.

«Соевая мука имеет высокое содержание протеина и аминокислот, что обеспечивает ей ценовое преимущество по сравнению с другими видами муки из масличных семян», – объяснил Кайл Флинн, директор по развитию бизнеса, ST Equipment & Technology, США в своей презентации «Технологии максимизации содержания протеина в шроте подсолнечника». Из-засвоих преимуществ соевая мука дороже на $175 за тонну по сравнению с мукой из семян подсолнечника, но в то же время 90% этого продукта сделано из ГМ-сои. Поэтому исследователи начали изучать возможность увеличения количества протеина в муке из подсолнечника.

«Мы попробовали использовать метод электростатической сепарации муки из семян масличных культур. Это стало темой недавних исследований многих ученых. Суть процесса заключается в том, что жмых семян подсолнечника размалывается и подвергается электростатической сепарации. Абсолютное увеличение содержания протеина составляет более 18% (с 30% до 48%)», – поделился опытом Кайл Флинн.

Такие инновационные разработки позволят увеличить прибыльность на переработке подсолнечника: если действующая схема переработки подсолнечника (семена закупаются по рыночной цене и перерабатываются в ценное масло и малоценную муку) дает в среднем $94/т семян, то процесс обогащения муки протеином методом STET дает чистую прибыль на уровне $118/т семян.

«Процесс STET является полностью сухим, неэнергоемким и простым. Полученная таким способом мука подсолнечника не содержит ГМО, но имеет такое же содержание протеина, что и соевая мука», – отметил Кайл Флинн.

Поделиться:

Обсуждение

Для того, чтобы оставить комментарий вам нужно зарегистрироваться или авторизоваться.

Подпишись в соц.сетях!
на 2018-12-07
Регион Закуп. Изм. Прод. Изм.
ЦФО
19988.00 + 0 19800.00 + 300
ПФО
17917.00 + 0 19000.00 + 0
СКФО
22385.00 + 0
ЮФО
20701.00 + 0 22088.00 + 186
СФО
16500.00 + 0 17500.00 + 0
на 2018-12-07
Регион Закуп. Изм. Прод. Изм.
ЦФО
42000.00 + 1500 43009.00 + 0
ПФО
41700.00 + 700 42300.00 + 800
ЮФО
42000.00 + 1200 43885.00 + 0
СФО
41000.00 + 0 41500.00 + 0

Сводная таблица по зарубежным индексам


Выберите регион
все страны и регионы