По состоянию на 1 октября 2015 года средняя цена реализации масла подсолнечного отечественного бутилированного производителями (МЭЗами) составила 60,6 руб./кг, а средняя цена реализации масла в торговых сетях составила 108,2 руб./кг. Таким образом, наценка в рознице составляет около 47,6 руб. (против 41,97 руб./кг в прошлом месяце в среднем по России). При этом доля стоимости масла в цене реализации снижается с каждым месяцем. Так, если на 1 сентября цена на масло производителя составляла 57,95% от цены на масло в магазинах, то уже через месяц ее доля снизилась до 56,01%.
За месяц, несмотря на рост цен реализации масла в связи с высокими ценами на подсолнечник, темп роста цен в рознице на масло в бутылках составил 8,4% (+8,39 руб./кг). В свою очередь цены реализации масла МЭЗов России выросли на только на 4,8% (+2,8 руб./кг), что значительно ниже темпов роста цен в рознице. В ЮФО, где сосредоточена значительная часть МЭЗов России средняя отпускная цена переработчиками масла в сети составляет около 59,1 руб./кг, а цена на полках в магазинах составляет в среднем 100 – 112 руб./кг. Наиболее дорогое масло подсолнечное бутилированное в Ростовской области (в среднем около 112,0 руб./кг в то время как цена реализации масла от производителя составляет средние по югу 63,3 руб./кг), второе место занимает в ЮФО Краснодарский край (цена в рознице – 109,2 руб./кг, а цена реализации масла от производителя составляет в среднем 52,85 руб./кг, являясь самой низкой по ЮФО) и Волгоградской области, где цена в магазинах на масло – 108,0 руб./кг (цена реализации масла от производителя составляет в среднем 65,9 руб./кг, оставаясь самой высокой по ЮФО) подробнее