В структуре производства масличных по итогам 2013 г. подсолнечник занимал 68%, на сою приходится 16%, на рапс – 15%. В ближайшие годы будет происходить увеличение доли сои за счет увеличения посевных площадей под этой культурой, при этом доля подсолнечника сохранится, а доля рапса уменьшится. Такие данные содержатся в новом исследовании "Украина: портрет масложировой отрасли", подготовленном компанией "ПроАгро".

Так, на 2014 г. мы прогнозируем, что доля подсолнечника в валовом сборе масличных в Украине составит 64% (10 млн. т), сои – 22% (3,5 млн. т), а рапса – 13,5% (2,1 млн. т).

В период с 2004 года по 2013 год общие уборочные площади масличных культур возросли в 4,4 раза. Основные причины таких значительных темпов роста это стабильно высокий уровень прибыльности данных культур при ежегодно растущем спросе на масличное сырье. В 2014 году суммарная посевная площадь под масличными культурами достигла 8,83 млн. га.

В 2013 году общее производство масличных культур составило 16,26 млн. тонн при средней урожайности 20,89 ц/га. В 2014 г., как мы прогнозируем, производство составит 15,7 млн. т при средней урожайности 19 ц/га.

Значительное наращивание объемов производства подсолнечника в последние годы было достигнуто как за счет расширения посевных площадей, так и благодаря повышению средней урожайности. В период с 2004 года по 2013 год валовый сбор вырос 3,6 раза до 11 млн. тонн при средней урожайности 20,7 ц/га. Однако, в 2014 г. произойдет снижение средней урожайности за счет неблагоприятного влияния погодных условий до 18 ц/га.

Растущий экспортный спрос на сою и внутренний спрос на шрот со стороны животноводческой отрасли способствует росту производства сои. В период с 2004 года по 2013 год валовый сбор вырос 7,6 раза до 2,77 млн. тонн при средней урожайности 20,4 ц/га. Как мы сказали, в 2014 г., по нашим прогнозам, производство сои составит 3,5 млн. т при урожайности 20,1 ц/га.

Высокие темпы наращивания производства рапса в Украине в предыдущие годы происходили, прежде всего, благодаря мировому буму развития биотопливной промышленности в странах-покупателям. В период с 2004 года по 2013 год валовый сбор в Украине вырос 15,8 раз до 2,35 млн. тонн при средней урожайности 24,11 ц/га. Однако, в последние годы спрос на украинский рапс не показывает признаков дальнейшего развития. На 2014 г. мы прогнозируем валовой сбор рапса в Украине на уровне 2,1 млн. т при урожайности 24,6 ц/га.