10:35, 02.09.2014 —
Новости
Ставропольский край будет полностью обеспечен подсолнечным маслом.
На сегодня аграрии региона уже собрали 90 000 тонн подсолнечника, что на 10% больше, чем за этот же период 2014 года. Данного объсма, по предварительным прогнозам, более чем достаточно, чтобы в полной мере обеспечить регион качественным подсолнечным маслом.
В крае уже приступили к уборке масличной культуры. Хорошим примером стал Георгиевский район, в одном из хозяйстве которого под посадку культуры отведена площадь в 1 000 га. Здесь уже убрано более 7 000 тонн маслосемян. При работе использовалось несколько сотен тракторов и комбайнов с широкими вместительными тележками. Средняя урожайность составляет 27 центнеров семечек с одного гектара.
«Мы не стоим на месте. Если в прошлом году урожайность составляла 22 ц/га, то в этом году мы можем устоять на 26-27 центнерах», уточнил председатель кооператива «Новая дружба» Николай Бобров. Столь ощутимый рост связан не только с грамотной работой на предприятии, но и с оказываемой финансовой помощью. Например, государство предоставляет хозяйству субсидии на приобретение гербицидов и удобрений.
Здесь представлены в основном высокотехнологичные гибриды, которые отличаются устойчивостью к сорняками и быстрым созреванием. Главный агроном хозяйства Павел Пузиков подробнее остановился на технологии ухода за культурой. По его словам, при использовании одних только гербицидов растение испытывает стресс и начинает отставать в росте.
Для снятия этого негативного фактора, как рассказал агроном, используются гуматы, которые наносятся на культуру примерно через 7 дней. Специально для этого выбирается пасмурное или дождливое время. Кстати говоря, агроклиматическая ситуация в регионе оставляет желать лучшего – здесь уже в течение 2 месяцев не было дождей.
Также в планах хозяйства – приобрести свою технику, которая пока только арендуется, а также завершить уборку в ближайшие сроки и отправить подсолнечник на переработку в ближайший маслозавод ЗАО «Масло Ставрополья» с мощностью 400 тонн маслосемян в сутки. По словам замдиректора по производству Елены Голощуковой, компания ведст работу со всеми ближайшими районами, включая Георгиевский, а также с такими регионами, как КБР, Дагестан и Кубань.
На данный момент содержание влаги в подсолнечнике составляет 6,5%. Общее состояние маслосемян сейчас близко к идеальному. Из 1 кг. таких семян можно получить до 360 г. масла. В специальной лаборатории неустанно следят за сохранением качества сырья и конечного продукта, передают местные СМИ.
Обсуждение