Албания стоит на пороге революции в производстве оливкового масла. По словам Майвана Печи, консультанта Албанской ассоциации производителей оливкового масла и инженера-технолога Musai Olive Oil, за последние три года в стране ежегодно производилось в среднем 20 670 тонн оливкового масла. До 2020/21 года годовой объем производства колебался между 10 000 и 13 000 тонн.
“С 2009 по 2013 год правительство Албании инвестировало много денег в сектор производства оливкового масла”, - сказал Печи.
Правительство определило оливки как стратегическую культуру, поскольку деревья хорошо растут в средиземноморском климате страны, а выращивание оливок не требует таких капиталовложений или рабочей силы, как другие культуры.
По словам Печи, количество оливковых деревьев в стране увеличилось на 30 процентов, и многие новые деревья – в основном местный сорт Калинджот и Франтойо из Италии – полностью созреют в сезоне 2021/22. Он ожидает, что со временем производство продолжит расти.
“Увеличение производства за последние три года связано с увеличением количества деревьев, на которых растут оливки”, - подтвердил агроном Бруно Мусай. “В Албании количество деревьев, на которых растут оливки, увеличилось с восьми миллионов до примерно 12 миллионов”.
“Правительство помогло многим албанским фермерам с помощью грантов увеличить производство и внедрить более совершенные методы выращивания, производства и хранения оливок”, - добавил Мусай. Он также ожидает, что производство продолжит расти в ближайшие годы.
Регион | Закуп. | Изм. | Прод. | Изм. |
---|---|---|---|---|
ЦФО |
29150.00 | + 700 | 29160.00 | + 660 |
ПФО |
27950.00 | + 300 | 28050.00 | + 50 |
СКФО |
28700.00 | + 500 | 28950.00 | - 50 |
ЮФО |
28150.00 | - 200 | 28950.00 | - 50 |
СФО |
28400.00 | - 100 | 28300.00 | - 200 |
Регион | Закуп. | Изм. | Прод. | Изм. |
---|---|---|---|---|
ЦФО |
71000.00 | + 850 | 73250.00 | + 1380 |
ЮФО |
69800.00 | + 200 | 74000.00 | + 3500 |
ПФО |
71000.00 | + 1450 | 73000.00 | + 2950 |
СФО |
72000.00 | + 1800 | 75000.00 | + 4500 |
Обсуждение