Согласно опросу, треть итальянцев сократили потребление оливкового масла первого отжима из-за стремительного роста цен.
Но итальянские производители оспаривают эти данные, заявляя, что индекс потребительских настроений не дает полной картины, а продажи итальянского оливкового масла высшего качества первого отжима на самом деле выросли.
Потребители сообщили о сокращении потребления оливкового масла первого отжима как минимум на 30%, поскольку средние цены в супермаркетах выросли с 4 до 9 евро за бутылку, согласно опросу независимого исследовательского института Piepoli.
Почти половина опрошенных заявили, что заменяют оливковое масло более дешевым маслом.
Снижение потребления, о котором сообщается, нанесло гораздо меньший удар, чем в других странах Средиземноморья, производящих оливковое масло, поскольку двухлетняя засуха резко сократила производство в Испании, крупнейшем в мире производителе оливкового масла, и привела к росту мировых цен.
Согласно отраслевым оценкам, в Греции и Испании продажи оливкового масла упали на треть за последний год.
Регион | Закуп. | Изм. | Прод. | Изм. |
---|---|---|---|---|
ЦФО |
29150.00 | + 700 | 29160.00 | + 660 |
ПФО |
27950.00 | + 300 | 28050.00 | + 50 |
СКФО |
28700.00 | + 500 | 28950.00 | - 50 |
ЮФО |
28150.00 | - 200 | 28950.00 | - 50 |
СФО |
28400.00 | - 100 | 28300.00 | - 200 |
Регион | Закуп. | Изм. | Прод. | Изм. |
---|---|---|---|---|
ЦФО |
71000.00 | + 850 | 73250.00 | + 1380 |
ЮФО |
69800.00 | + 200 | 74000.00 | + 3500 |
ПФО |
71000.00 | + 1450 | 73000.00 | + 2950 |
СФО |
72000.00 | + 1800 | 75000.00 | + 4500 |
Обсуждение