По данным Госкомстата, производство растительных масел в Азербайджане за 10 месяцев 2022 года сократилось на 6,1% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года.

В Азербайджане непрерывно растут цены на растительные масла, при этом импортная продукция стоит дороже местной.

Оливковое, подсолнечное, кукурузное

По данным Госкомстата, в октябре 2022 года один литр оливкового масла местного производства подорожал в среднем на 1,59 маната, или 13,7% - с 11,6 до 13,19 маната. Стоимость литра импортного оливкового масла выросла на 1 манат, или 6,5%.

Также дорожает и подсолнечное масло: стоимость одного литра местной продукции выросла за год в среднем на 1,3 маната, или 32,7% - с 4,22 до 5,6 маната, а импортной - на 1,84 маната, или 41,4% - с 44,4 до 6,28 маната.

Что касается кукурузного масла, то в октябре 2021 года один его литр местного производства стоил 5,41 маната, а в октябре 2022-го – 7,17 маната. Таким образом подорожание за год составило 32,5%.

Импортное кукурузное масло в октябре прошлого года стоило 5,84 маната за литр, тогда как в октябре 2022-го – 7,61 маната. Цены на него выросли в среднем за год на 30,3%.

Глобальная тенденция

Отметим, что мировые цены на подсолнечное масло, резко выросшие в марте 2022 года, в последующие месяцы начали снижаться, но в октябре эта продукция вновь подорожала. Рост составил 3,6% - до $1353 за тонну.

В Италии тонна оливкового масла октябре 2022 года подорожала на 4,8%, в Испании - на 10,6% и в Греции - на 10,1% по сравнению с предыдущим месяцем и составила $5175, $4319 и $3638 соответственно.

Сокращение производства в Азербайджане

По данным Госкомстата, производство растительных масел в Азербайджане за 10 месяцев 2022 года сократилось на 6,1% - до 40 419 тонн по сравнению с аналогичным периодом прошлого года.