Глубокий стержневой корень сафлора способен пробить самую плотную почву, а кроме того культура очень дружелюбна к микоризным грибам.

О растущем интересе к сафлору в качестве инструмента биологизации почвы рассказывает Аделина Панамарофф в статье, опубликованной на портале The Western Producer: «Сторонник сафлора подчеркивают, что глубокие стержневые корни растения делают его желательным вариантом, когда производители рассматривают возможность внедрения покровных культур. Со своими маленькими солнечными цветами, сафлор, похожий на чертополох, имеет долгую историю масличной культуры. Правда, за прошедшие годы сафлор пережил множество взлетов и падений в популярности, но его последняя реинкарнация связана с повышенным интересом к покровным культурам.

По мере того, как все больше фермеров сталкиваются с растущими затратами на агрохимикаты и учатся работать по принципам биологизации, покровные культуры играют ведущую роль для борьбы с сорняками, улучшения здоровья почвы и общего биоразнообразия.

«Самый быстрый способ оправдать выращивание покровных культур – совместить их с животноводством, - советует Кевин Элми из ассоциации по покровным культурам Cover Crops Canada и автор книги, посвященной этой практике. – В смешанной покровной культуре сафлор, пока зеленеет до цветения, является прекрасным кормом, а далее может заготавливаться на силос. Смеси с сафлором могут включать пшеницу, в том числе дурум, ячмень, овес, тритикале. Мы могли бы добавить канареечное семя. Если говорить о бобовых, сафлор хорошо уживается с горохом, чечевицей, нутом, соей, горчицей и другими крестоцветными».

К сожалению, на данный момент ситуация с сафлором такова, что сложно приобрести семена. Когда спрос на культуру упал ранее, семеноводческие компании отреагировали соответственно. Сейчас мало кто производит семена сафлора.

Долгосрочная польза от покровных культур реализуется по мере укрепления здоровья почвы. Наличие живой корневой системы в земле помогает перераспределять питательные вещества, активизирует живущие там микроскопические организмы и способствует росту микрогрибов, обитающих на живом корне.

«Сафлоры обладают многими дополнительными преимуществами, в том числе глубокими стержневыми корнями, отвечающими за устойчивость к засухе. Таким образом, он может способен пробить любую твердую почвенную подошву, улавливая и поднимая вверх питательные вещества из глубин почвенного профиля. Важно, что сафлор дружелюбен к микоризным грибам и поддерживает их популяцию в поле. Посадка покровных культур привлекает все больше людей – мы на пороге перемен. Однако те, кто занимался лишь химическим земледелием, не обладают навыками управления покровными культурами, этому надо учиться. Производители должны сначала говорить о целях, а потом уже о выборе видов. В какое время года нужна покровная культура? Для зимнего выпаса или раннего весеннего сбора урожая? Каковы почвенные условия? Все, что необходимо для восстановления почвы, будет определять видовой состав покровных растений», - подчеркнул специалист.