По состоянию на 30 июля 2018 года зерновые и зернобобовые культуры обмолочены с площади 11,0 млн га или 23,6% к посевной площади (в 2017  г. – 8,9 млн га). Намолочено 39,4 млн тонн зерна (в 2017 г. – 38,0 млн тонн), при урожайности 36,0 ц/га, что на 6,8 ц/га меньше, чем на аналогичную дату прошлого года (в 2017 г. – 42,8  ц/га). Из них пшеница озимая и яровая обмолочена с площади 9,1 млн  га или 33,4% к посевной площади (в 2017 г. – 7,1 млн га), намолочено 34,0 млн тонн зерна (в 2017 г. – 32,1 млн тонн), при урожайности 37,4 ц/га (в 2017 г. – 45,0 ц/га). Ячмень озимый и яровой обмолочен с площади 960,2 тыс. га или 11,5% к посевной площади (в 2017 г. – 1,1 млн га), намолочено 2,9 млн тонн (в 2017 г. – 4,2 млн тонн), при урожайности 30,1 ц/га (в 2017 г. – 37,4 ц/га). 

В Южном федеральном округе зерновые и зернобобовые культуры обмолочены с площади 6,3 млн га или 69,9% к посевной площади (в 2017 г. – 5,6 млн га), намолочено 23,6 млн тонн зерна (в 2017 г. – 24,4 млн тонн), при урожайности 37,2 ц/га (в 2017 г. – 43,6 ц/га).

В Северо-Кавказском федеральном округе зерновые и зернобобовые культуры обмолочены с площади 2,4 млн  га или 72,8% к посевной площади (в 2017 г. – 2,3 млн га), намолочено 8,8 млн тонн зерна (в 2017 г. – 9,6 млн тонн), при урожайности 37,0 ц/га (в 2017 г. – 41,6 ц/га).

В Центральном федеральном округе зерновые и зернобобовые культуры обмолочены с площади 1,2 млн га или 15,7% к посевной площади (в 2017 г. – 687,7 тыс. га), намолочено 5,0 млн тонн зерна (в 2017 г. – 3,2 млн га), при урожайности 39,8 ц/га (в 2017 г. – 46,6 ц/га).

В Приволжском федеральном округе зерновые и зернобобовые культуры обмолочены с площади 987,0 тыс. га или 7,5% к посевной площади (в 2017 г. – 276,3 тыс. га), намолочено 2,1 млн тонн зерна (в 2017 г. – 838,6 тыс. тонн), при урожайности 20,9 ц/га (в 2017 г. – 30,4 ц/га).

Рапс обмолочен с площади 131,5 тыс. га или 8,3% к посевной площади (в 2017 г. – 113,9 тыс. га). Намолочено 247,9 тыс. тонн (в 2017 г. – 225,8 тыс. тонн), при урожайности 18,9 ц/га (в 2017 г. – 19,8 ц/га).

Лен-долгунец вытереблен с площади 0,5 тыс. га или 1,2% к посевной площади.

Картофель в сельскохозяйственных организациях и  крестьянских (фермерских) хозяйствах выкопан с площади 9,9 тыс. га или 3,2% к посевной площади (в 2017 г. – 10,2 тыс. га). Накопано 260,2 тыс. тонн (в 2017 г. – 266,7 тыс. тонн), при урожайности 263,7 ц/га (в 2017 г. – 260,5 ц/га).

Овощи в сельскохозяйственных организациях и  крестьянских (фермерских) хозяйствах убраны с площади 28,1 тыс. га или 16,2% к посевной площади (в 2017 г. – 20,8 тыс. га). Собрано 374,4 тыс. тонн (в 2017 г. – 250,2 тыс. тонн), при урожайности 133,1 ц/га (в 2017 г. – 120,4 ц/га).