Подсолнечный протеин Balance Formula, производством которого занимается компания «Юг Руси», можно приобрести через маркетплейсы, сообщил корреспонденту RostovGazeta производитель.

Приобрести продукцию предприятия можно на Ozon  и Wildberries. А для чего подсолнечный протеин необходим покупателям и чем он полезен, рассказал заместитель директора по перспективному развитию и  новым технологиям ООО «МЭЗ Юг Руси» Тихон Николаев.

Для чего людям нужен ваш протеин?

Для удовлетворения всех потребностей организма питание должно содержать определенное число аминокислот, антиоксидантов, микроэлементов. Все это есть в составе протеина «Balance Formula». 

О каких аминокислотах и микроэлементах идет речь?

Аминокислотный состав белка, созданный компанией, максимально приближен к так называемому идеальному, который утвердили представители Всемирной организации здравоохранения. Так, в Balance Formula есть лейцин, он не дает устать, а также защищает клетки и ткани мышц. 

Кроме того, в составе есть валин для метаболизма в мышцах и восстановительного процесса в тканях, которые оказались повреждены. Аминокислота изолейцин участвует в синтезе тканей всего организма и считается источником энергии при нервно-регуляторной работе центральной нервной системы. 

Аминокислоты входят к категорию незаменимых, организма не может их синтезировать самостоятельно. В протеине компании есть и другие аминокислоты, а также кальций, фосфор, железо, калий, марганец, алюминий.

В список также попали витамины, цинк, хром, селен, фосфор и магний. 

Можете дать комментарий по поводу антиоксидантов?

Мощнейшим антиоксидантом является хлоргеновая кислота, которая есть в составе. Она и помогает выводить из организма свободные радикалы. 

При употреблении хлорогеновой кислоты нормализуется усвояемость глюкозы организмом. А это хорошо помогает при профилактике диабета. Вместе с этим под защитой находится клетки печени и становится лучше жировой обмен организма. 

Обычно при разговоре о протеине упоминают спортсменов. Он нужен только им?

Протеин походит, как для спортсменов, так и, например, офисных работников. Для последних он может оказаться даже более актуальным. 

В современно мире люди стали двигаться и прикладывать физических усилий значительно меньше, чем наши предки. Из-за этого нужно уменьшать калорийность и объем потребляемой еды, иначе можно поправиться. 

Однако, если меньше питаться, то организм не получит достаточного количества полезных веществ. А мышцы от недостатка белка могут атрофироваться. В этих случаях человек должен есть такую пищу, которая при малых объемах будет иметь максимум необходимых питательных веществ. Особенно актуально это с возрастом.