ЛЕНТА / АНАЛИТИКА
Рапсовое масло, FOB, EC
10:50 — Обзоры цен
Сев подсолнечника в России на 30.05
08:45 — Внутренний рынок
17:30, 17.02.2022 — Потребительская продукция, Новости

Как выбрать качественный майонез?


Любите майонез и не хотите от него отказываться? Разберемся, как выбрать качественный соус:

– Ищите продукт с минимальным сроком хранения: 30–45 дней при температуре не выше 10 градусов;

– Обратите внимание на консистенцию. Многочисленные крупинки и воздушные пузырьки говорят о порче продукта;

– Еще один серьезный дефект – расслаивание эмульсии. Это происходит при замораживании майонеза, а также при размножении в нем микроорганизмов;

В соусах промышленного производства качественные продукты могут заменять менее полезными аналогами. Можно попробовать готовить майонез самостоятельно.

Домашний майонез делают из яичного желтка, растительного масла, горчицы, соли, сахара, уксуса и некоторых пряностей.

Обсуждение

Для того, чтобы оставить комментарий вам нужно зарегистрироваться или авторизоваться.
Последние публикации в разделе
Рапсовое масло, FOB, EC
10:50 — Обзоры цен
Сев подсолнечника в России на 30.05
08:45 — Внутренний рынок
Популярное за неделю

Подпишись в соц.сетях!
на 2024-05-24
Регион Закуп. Изм. Прод. Изм.
ЦФО
32900.00 + 1950 33200.00 + 2000
ПФО
32000.00 + 1690 32500.00 + 1500
СКФО
33000.00 + 1350 33500.00 + 1500
ЮФО
33000.00 + 1500 33500.00 + 1500
СФО
33000.00 + 1000 34000.00 + 1000
на 2024-05-24
Регион Закуп. Изм. Прод. Изм.
ЦФО
74000.00 + 1000 74500.00 + 1000
ЮФО
73000.00 + 1000 75000.00 + 1000
ПФО
73500.00 + 1500 75000.00 + 1800
СФО
74000.00 + 500 76000.00 + 1100

Сводная таблица по зарубежным индексам

Сравнение котировок

Мировые балансы


Выберите регион
все страны и регионы