По прогнозам экспертов, в ближайшие 5 лет в Узбекистане количество предприятий, перерабатывающих масличные, сократится примерно в 10 раз – до 30. Это произойдет благодаря укрупнению конкурентоспособных предприятий и ухода с рынка неэффективных переработчиков. Такое мнение озвучил председатель правления Ассоциации масложировых предприятий Республики Узбекистан «Узёгмойсаноат» Ойбек Зуфаров в ходе третьей международной конференции «Asia Grains&Oils Conference in Tashkent 2023», которая проходит в Ташкенте 14 сентября.
По его словам, на сегодняшний день в Республике работает 300 маслодобывающих предприятий, суммарная мощность по переработке составляет 4,3 млн тонн маслосемян в год. При этом загрузка мощностей достигает всего 62%. В результате закрытия неэффективных предприятий данный показатель может вырасти до 80%, отметил спикер, в то время как общая мощность переработки останется на том же уровне.
«Объемов производства растительных масел оставшимися предприятиями хватит и для насыщения внутреннего рынка, и для экспорта», - считает О.Зуфаров.
По данным Узёгмойсаноат, которая объединяет более 90% переработчиков масличных Узбекистана, фактическое потребление растительных масел в стране составляет 488 тыс. тонн в год. На сегодняшний день внутреннее производство обеспечивает 293 тыс. тонн данной продукции.
При этом в текущем году, который еще не завершился, объем импорта подсолнечного масла уже превысил показатель прошлого года – 170 тыс. тонн против 154 тыс. тонн. В 2021 г. данный показатель составлял 61,7 тыс. тонн, в 2020 г. – 54 тыс. тонн.
В структуре импорта нерафинированного масла львиная доля приходится на подсолнечное – 67,3 тыс. тонн. Также завозится 8,4 тыс. тонн соевого масла и еще 0,6 тыс. тонн прочих масел.
Спикер отметил, что Узбекистан наращивает не только импорт растительных масел и масличного сырья, но и собственное производство масличных. Так, посевные площади подсолнечника в 2023 г. выросли до 75 тыс. га (против 73 тыс. га в 2022 г., 71 тыс. га в 2021 г. и 17 тыс. га в 2020 г.), а урожай – до 135 тыс. тонн (против 119, 114 и 17 тыс. тонн соответственно).
Регион | Закуп. | Изм. | Прод. | Изм. |
---|---|---|---|---|
ЦФО |
29150.00 | + 700 | 29160.00 | + 660 |
ПФО |
27950.00 | + 300 | 28050.00 | + 50 |
СКФО |
28700.00 | + 500 | 28950.00 | - 50 |
ЮФО |
28150.00 | - 200 | 28950.00 | - 50 |
СФО |
28400.00 | - 100 | 28300.00 | - 200 |
Регион | Закуп. | Изм. | Прод. | Изм. |
---|---|---|---|---|
ЦФО |
71000.00 | + 850 | 73250.00 | + 1380 |
ЮФО |
69800.00 | + 200 | 74000.00 | + 3500 |
ПФО |
71000.00 | + 1450 | 73000.00 | + 2950 |
СФО |
72000.00 | + 1800 | 75000.00 | + 4500 |
Обсуждение