Старт производства назначен на июнь, но гости Deep Food Tech первыми смогли попробовать и оценить пилотные образцы напитков.
Три вкуса: шоколад-карамель, ежевика-фисташка, груша-мед.
Сделаны на основе соевого белка собственного производства ЭФКО и дополнительно обогащены пищевыми волокнами, кальцием, витаминами D3 и B12, а также экстрактом зеленого чая, оказывающим мощное антиоксидантное действие.
В каждой баночке – целых 10 г протеина. При этом коктейль отличается невысокой калорийностью от 25 до 45 ккал на 100 г и низким содержанием углеводов: во вкусе «шоколад-карамель» – менее 1 г на 100 г. Но этого достаточно для долгого чувства насыщения!

Ключевая инновация HiPRO в том, что сладость напитка достигается с помощью биосинтезированного сладкого белка браззеина. Об этом пищевом ингредиенте ЭФКО вы точно слышали, и не раз! В 2024 году он прошел клинические исследования и был сертифицирован на территории стран ЕАЭС.
«По рекомендации ВОЗ, взрослый человек ежедневно должен получать около 0,8–1,2 г белка на 1 кг массы тела. Для спортсменов и пожилых людей эта норма еще выше. HiPRO поможет восполнить его дефицит без усилий и компромиссов во вкусе. А удобный формат упаковки 250 мл не требует специального температурного режима хранения и позволяет взять напиток с собой куда угодно: на тренировку, в дорогу или на работу. И, конечно, HiPRO станет первым общедоступным продуктом со сладким белком», – говорит директор брендового дивизиона ЭФКО Евгений Шулепов.
| Регион | Закуп. | Изм. | Прод. | Изм. |
|---|---|---|---|---|
ЦФО |
43600.00 | - 200 | 44000.00 | + 0 |
ПФО |
42400.00 | - 100 | 43000.00 | + 0 |
СКФО |
43300.00 | - 900 | 44900.00 | - 100 |
ЮФО |
44000.00 | - 600 | 44900.00 | + 0 |
СФО |
36000.00 | - 1000 | 38000.00 | - 900 |
| Регион | Закуп. | Изм. | Прод. | Изм. |
|---|---|---|---|---|
ЦФО |
92500.00 | - 200 | 94300.00 | + 0 |
ЮФО |
94300.00 | - 200 | 96000.00 | - 300 |
ПФО |
93000.00 | - 300 | 94400.00 | - 100 |
СФО |
87400.00 | + 0 | 89500.00 | + 0 |
Обсуждение