В 2023 году в Казахстане произведено 672 тыс. тонн растительного масла, а до конца текущего года данный показатель планируется увеличить до 750 тыс. тонн. Об этом сегодня на заседании правительства заявил министр сельского хозяйства Айдарбек Сапаров.

По информации Минсельхоза, в производстве растительного масла в настоящее время задействовано 80 предприятий. Динамика производства положительная: в 2023 году рост составил 4,3% (в 2022 году было произведено 644 тыс. тонн масла). Обеспеченность данной продукцией на сегодня составляет 183%.

«За три месяца текущего года произведено 194,3 тыс. тонн масла растительного. До конца года прогнозируется увеличение производства до 750 тыс. тонн. Это будет достигнуто за счет расширения посевных площадей, предоставления оборотных средств на закуп сырья и реализации новых инвестпроектов», - проинформировал глава Минсельхоза.

В частности, в текущем году начата реализация трех проектов общей мощностью 100 тыс. тонн в Северо-Казахстанской и Восточно-Казахстанской областях. Для повышения рентабельности проектов открыт рынок Китая для сбыта готовой и побочной продукции в виде жмыха и шрота.

Отметим, что мощности маслоперерабатывающих заводов Казахстана превышают производство масличных культур. Чтобы повысить загрузку отечественных заводов, с 1 февраля 2023 года в РК действует пошлина на вывоз семян подсолнечника в размере 20% от стоимости груза, но не менее 100 евро на тонну. После введения пошлины цены закупа семян подсолнечника на внутреннем рынке резко снизились. При этом фермеры неоднократно жаловались на то, что заводы приостанавливают закуп местного сырья, импортируя большие объемы подсолнечника из России. Таким образом, фермеры Казахстана считают, что развитие маслопереработки в стране идет за их счет, так как рентабельность данной культуры в Казахстане снизилась.