Эксперты Росконтроля проверили оливковое масло, продающееся в российских магазинах, сообщается на официальном сайте организации.
Для проверки были выбраны 5 марок испанского и 1 марка итальянского оливкового масла. Анализ жирнокислотного состава образцов показал, что все представленные марки выпускают настоящее оливковое масло, в котором нет нежировых примесей или отстоя, а вкус, запах и внешний вид характерны для данного продукта.
Не обнаружила нарушений и органолептическая экспертиза - вкусовые качества проверенных масел соответствуют нормам.
Из выявленных нарушений можно отметить расхождение состава продукта с заявленной маркировкой - особенно по насыщенным и полиненасыщенным жирам.
По итогам теста специалисты признали все образцы качественными и безопасными.
Регион | Закуп. | Изм. | Прод. | Изм. |
---|---|---|---|---|
ЦФО |
29150.00 | + 700 | 29160.00 | + 660 |
ПФО |
27950.00 | + 300 | 28050.00 | + 50 |
СКФО |
28700.00 | + 500 | 28950.00 | - 50 |
ЮФО |
28150.00 | - 200 | 28950.00 | - 50 |
СФО |
28400.00 | - 100 | 28300.00 | - 200 |
Регион | Закуп. | Изм. | Прод. | Изм. |
---|---|---|---|---|
ЦФО |
71000.00 | + 850 | 73250.00 | + 1380 |
ЮФО |
69800.00 | + 200 | 74000.00 | + 3500 |
ПФО |
71000.00 | + 1450 | 73000.00 | + 2950 |
СФО |
72000.00 | + 1800 | 75000.00 | + 4500 |
Обсуждение