По данным Росстата, на которые ссылается «РИА Новости», в 2018 году один житель России ежемесячно тратил на еду в среднем 6041 рубль (не включая расходы на алкоголь). Из этой суммы почти треть (29,9%, или 1806 рублей) уходит на мясо и мясные продукты.
Вторыми по популярности для россиян стали молоко и молочные продукты, на которые уходит чуть больше 1 тыс. рублей (16,6%). На третьем месте — хлеб и хлебобулочные изделия (14,6%, или 882 рубля).
10,5% расходов идёт на покупку овощей (при этом ещё 2,1% тратится конкретно на покупку картофеля). Траты на фрукты и ягоды составили 9,6%, на рыбу — 7,2%, на сахар и сладости — 6,3%. Кроме того, 1,7% ежемесячных трат идут на яйца и 1,5% — на растительное масло.
Ранее аналитическая компания GfK зафиксировала, что российские потребители стали покупать меньше мяса. С июля 2018-го по июнь 2019 года граждане приобрели на 4,3% меньше мясных продуктов, чем за аналогичный период годом ранее. Снижение продаж отмечено во всех категориях мясных продуктов — от птицы и свинины до колбасы и сосисок.
Регион | Закуп. | Изм. | Прод. | Изм. |
---|---|---|---|---|
ЦФО |
27750.00 | - 50 | 28000.00 | + 0 |
ПФО |
26300.00 | + 400 | 27000.00 | + 600 |
СКФО |
28150.00 | + 150 | 28500.00 | + 0 |
ЮФО |
28300.00 | + 800 | 28500.00 | + 0 |
СФО |
28500.00 | + 500 | 28500.00 | + 0 |
Регион | Закуп. | Изм. | Прод. | Изм. |
---|---|---|---|---|
ЦФО |
70000.00 | + 4500 | 72000.00 | + 2900 |
ЮФО |
68500.00 | + 200 | 69500.00 | + 200 |
ПФО |
69500.00 | + 100 | 70200.00 | + 400 |
СФО |
70200.00 | + 0 | 70400.00 | + 0 |
Обсуждение