Оборот столичных предприятий, занятых в сфере производства пищевой продукции, в I полугодии 2024 года вырос на 8,7%, по сравнению с аналогичным периодом 2023 года, и достиг 382 млрд рублей, сообщила руководитель столичного департамента экономической политики и развития Мария Багреева. "Московская пищевая промышленность наращивает производство, успешно замещая товары ушедших с российского рынка иностранных компаний, обеспечивает жителей города качественной продукцией и поставляет ее в другие регионы страны. В январе - июне 2024 года предприятия отрасли увеличили оборот почти на 9% - до 382 млрд рублей. Более 22% из этого объема, или 84,3 млрд рублей, приходится на предприятия мясной промышленности. Около 15%, или 56,1 млрд рублей, заработали производители молочной продукции, свыше 14% - 53,9 млрд рублей - предприятия, выпускающие хлебобулочные и мучные кондитерские изделия", - рассказала Багреева, слова которой приводит пресс-служба департамента. Как сообщили в пресс-службе, доля пищевой промышленности в общем обороте обрабатывающих производств Москвы без учета нефтегазового сектора в I полугодии 2024 года составила 11,5%. Всего столица обеспечивает 6,2% общероссийского оборота пищевой промышленности. Около 82% оборота, или 311,7 млрд рублей, приходится на крупные и средние предприятия, за год их выручка выросла на 9%. Отмечается, что наибольший рост за полгода показали мукомольные заводы и производители круп, оборот которых вырос на 62%. За ними следуют предприятия, специализирующиеся на выпуске масложировой продукции, которые повысили оборот на 52%, и производители напитков, увеличившие выручку на 38%. "Свыше 290 промпредприятий столицы выпускают продукты питания: хлебобулочные, молочные, рыбные, мясные изделия и многое другое. По поручению Сергея Собянина в Москве действует более 20 системных инструментов поддержки промышленности, благодаря которым городские компании модернизуют производственные площадки, осваивают новые рынки сбыта и наращивают объемы выпуска продукции. Так, по итогам I полугодия производство продуктов питания в столице выросло более чем в 2,3 раза", - добавил заммэра столицы Максим Ликсутов.