С 2013 по 2018 год потребление растительных масел и жиров в России увеличилось, сообщает газета "Известия" со ссылкой на исследование Росстата, в котором приняло участие почти 100 тыс. россиян.
В частности, в 2018 году российские мужчины ежегодно потребляли 13,9 литров этой продукции, что на 8% больше, чем в 2013 году. Российские женщины увеличили потребление растительных масел и жиров на 5,5% - до 9,8 литров в 2018 году.
Как показал опрос, рацион жителей России нельзя назвать сбалансированным. За последние пять лет в стране снизилось потребление мяса, рыбы, овощей и фруктов, а количество потребляемой жирной пищи, в том числе фастфуда, по-прежнему остается избыточным.
Потребление сахара и мучных изделий также сократилось, а вот потребление молока снизили только мужчины, и лишь на 1,3% - до 310,8 кг в год. Российские женщины увеличили потребление молока на 3,3% - до ежегодных 285,8 кг.
Тем не менее, как отмечает Росстат, число людей, следящих за своим рационом, стало больше, и количество сторонников здорового образа жизни в стране тоже растёт.
Регион | Закуп. | Изм. | Прод. | Изм. |
---|---|---|---|---|
ЦФО |
28450.00 | + 300 | 28500.00 | + 0 |
ПФО |
27650.00 | + 400 | 28000.00 | + 0 |
СКФО |
28200.00 | - 400 | 29000.00 | + 0 |
ЮФО |
28350.00 | + 200 | 29000.00 | + 0 |
СФО |
28500.00 | + 0 | 28500.00 | + 0 |
Регион | Закуп. | Изм. | Прод. | Изм. |
---|---|---|---|---|
ЦФО |
70150.00 | + 50 | 71870.00 | + 0 |
ЮФО |
69600.00 | + 1000 | 70500.00 | + 1000 |
ПФО |
69550.00 | + 50 | 70050.00 | + 0 |
СФО |
70200.00 | + 0 | 70500.00 | + 0 |
Обсуждение