Потенциал наращивания в России производства продуктов глубокой переработки зерна до 2035 г. составляет в денежном эквиваленте более $1,3 млрд., что более чем в три раза превышает текущие показатели. Об этом 14 марта в Москве заявил директор департамента пищевой и перерабатывающей промышленности Минсельхоза РФ Евгений Ахпашев, сообщила пресс-служба министерства.
Как отметил чиновник, на фоне растущего внутреннего производства зерновых культур особую важность приобретает их переработка для производства клейковины, нативного крахмала (и, соответственно, модифицированного крахмала, глюкозы и ее производных, глюкозо-фруктозных сиропов, органических и аминокислот), биоэтанола. При этом, по текущим оценкам, ожидается рост мирового рынка продуктов глубокой переработки в течение не менее 7 лет.
«Учитывая значимые объемы валового сбора зерновых культур в России и емкость мирового рынка, целесообразно развивать экспорт продуктов переработки зерна. Однако проекты отрасли отличаются большой капиталоемкостью, тем важнее расширение государственной поддержки глубокой переработки зерна для частичной компенсации затрат», - подчеркнул Е.Ахпашев.
Среди других мер для реализации потенциала отрасли он назвал проведение глубокого анализа внешних рынков и поиск оптимальных направлений для экспорта российской продукции глубокой переработки зерна, а также регулярный мониторинг отрасли.
Регион | Закуп. | Изм. | Прод. | Изм. |
---|---|---|---|---|
ЦФО |
27750.00 | - 50 | 28000.00 | + 0 |
ПФО |
26300.00 | + 400 | 27000.00 | + 600 |
СКФО |
28150.00 | + 150 | 28500.00 | + 0 |
ЮФО |
28300.00 | + 800 | 28500.00 | + 0 |
СФО |
28500.00 | + 500 | 28500.00 | + 0 |
Регион | Закуп. | Изм. | Прод. | Изм. |
---|---|---|---|---|
ЦФО |
70000.00 | + 4500 | 72000.00 | + 2900 |
ЮФО |
68500.00 | + 200 | 69500.00 | + 200 |
ПФО |
69500.00 | + 100 | 70200.00 | + 400 |
СФО |
70200.00 | + 0 | 70400.00 | + 0 |
Обсуждение