В настоящее время Турция входит в ТОП-10 производителей пшеницы в мире, а также обеспечивает примерно треть объема мирового экспорта пшеничной муки. Об этом в своем выступлении на конференции «Middle East Grain Congress» в Дубае заявил независимый эксперт SUNSEEDMAN Вейсел Кайя.

При этом он уточнил, что в Турции на данный момент земельные угодья составляют 78 млн. га, из которых 24 млн. га (30%) пригодны для выращивания сельскохозяйственных культур. Зерновые культуры выращиваются на порядка 11,5 млн. га указанных площадей, в частности, в т.ч. пшеница выращивается на 7,7 млн. га, ячмень – на 2,75 млн. га, кукуруза – на 0,7 млн. га, нишевые культуры (рис, рожь, овес, тритикале и др.) – на 0,35 млн. га.

«В 2017/18 МГ в Турции производство зерновых культур прогнозируется на уровне 36,5 млн. тонн, что превышает показатель предыдущего сезона (29,9 млн. тонн). Так, валовой сбор пшеницы может достигнуть 21 млн. тонн в сравнении с 18 млн. тонн в 2016/17 МГ, что обеспечивает вхождение Турции в ТОП-10 производителей пшеницы в мире», - сказал эксперт.

Экспорт пшеничной муки в 2017/18 МГ из Турции оценивается в 3,5 млн. тонн при производстве продукции в текущем сезоне на уровне 17,5 млн. тонн. Основными импортерами турецкой муки являются Ирак, Сирия, Судан, Ангола, Филиппины и Мадагаскар.

«Турция по данной продукции может считаться практически импортонезависимой страной, так как высокое внутреннее производство пшеницы и пшеничной муки обусловлено тем, что в государстве действует высокая ставка таможенной пошлины на импорт зерновой – 45%. Однако с целью повышения конкурентоспособности турецкой продукции некоторым предприятиям по переработке зерновой в муку предоставляется нулевая пошлина на импорт пшеницы», - добавил эксперт.