Аналитика цен по регионам на 17.04.2024
09:15 — Внутренний рынок
06:36, 14.12.2017 — Зерновые
OilWorld.RU

Украинский рынок крупяных культур и круп


 (АПК-Информ: ИТОГИ №12 (42))
Наряду с изменениями на рынках основных зерновых культур в Украине достаточно динамичные изменения отмечаются и в сегментах некоторых нишевых культур и продуктов их переработки. В частности, наблюдается увеличение производства отдельных видов круп и региональное перераспределение производства. При этом в некоторых областях отмечается дефицит сырья для производства круп. В данном материале более детально рассмотрены основные тенденции распределения овса, гречихи и проса в Украине, а также тренды на рынках круп из этих культур.
Овес и овсяные крупы
Рынок овса и овсяных круп в Украине традиционно является одним из наиболее стабильных, где не наблюдается существенных колебаний базовых показателей от сезона к сезону. На протяжении последних 3 сезонов посевные площади под овсом в Украине характеризуются общей тенденцией снижения в среднем на 3% ежегодно. Так, под урожай 2017 года данная культура была засеяна на площади 198 тыс. га против 209 тыс. га в 2016 году и 213 тыс. га в 2015 году. При этом сокращение площадей компенсируется ростом урожайности в среднем на 4% ежегодно.
Практически все объемы произведенного в Украине овса перерабатываются внутри страны. При общем валовом сборе зерновой в текущем сезоне на уровне 484 тыс. тонн объем внутреннего потребления оценивается нами в 457 тыс. тонн, что составляет 94% от валового сбора. В основном овес используется в качестве сырья в кормопроизводстве, тогда как на продовольственные цели расходуется только порядка 16% от внутреннего потребления, или в среднем 74 тыс. тонн за сезон.

Обсуждение

Для того, чтобы оставить комментарий вам нужно зарегистрироваться или авторизоваться.
Последние публикации в разделе
Аналитика цен по регионам на 17.04.2024
09:15 — Внутренний рынок
Популярное за неделю

Подпишись в соц.сетях!
на 2024-04-12
Регион Закуп. Изм. Прод. Изм.
ЦФО
28450.00 + 300 28500.00 + 0
ПФО
27650.00 + 400 28000.00 + 0
СКФО
28200.00 - 400 29000.00 + 0
ЮФО
28350.00 + 200 29000.00 + 0
СФО
28500.00 + 0 28500.00 + 0
на 2024-04-12
Регион Закуп. Изм. Прод. Изм.
ЦФО
70150.00 + 50 71870.00 + 0
ЮФО
69600.00 + 1000 70500.00 + 1000
ПФО
69550.00 + 50 70050.00 + 0
СФО
70200.00 + 0 70500.00 + 0

Сводная таблица по зарубежным индексам

Сравнение котировок

Мировые балансы


Выберите регион
все страны и регионы