В большинстве областей Украины к уборке поздних культур аграрии приступили своевременно, а в ряде случаев и на 3-5 дней раньше запланированных сроков. Вместе с тем, локальное выпадение осадков не позволяло осуществлять уборку кукурузы стабильно высокими темпами, при том фиксировалось снижение урожайности. В результате уже в настоящее время прогнозируется, что валовой сбор данной зерновой в 2017 году относительно показателя прошедшего сезона будет ниже на 10%.

В 2017 году продолжительные высокие температуры без наличия в большинстве областей Украины осадков в летний период привели к раннему созреванию кукурузы. Именно данный факт послужил причиной более раннего старта уборочной кампании. При этом стоит отметить, что в период проведения полевых работ (сентябрь-октябрь) погода зачастую была переменчивой и на большей территории страны фиксировалось выпадение осадков, что замедляло ход уборочной и негативно сказывалось на качестве урожая.

Производство кукурузы в Украине

Качество

По словам большинства операторов рынка, получить урожай высокого качества в текущем году было достаточно сложно. Во-первых, вследствие продолжительной засухи в большей части южных и центральных областей Украины в ряде партий отмечалось существенное увеличение зерновой примеси. Во-вторых, из-за прошедших дождей в период уборки в большинстве областей страны влажность кукурузы превышает 25%, что приводит к обязательной сушке/доработке зерна, а это не только увеличивает себестоимость производства, но и в дальнейшем может негативно отразиться на хранении зерна. Вместе с тем, производители отмечали, что для получения высококачественного урожая было приложено много усилий, но в полной мере нивелировать влияние погодного фактора не получилось.

«В нашем хозяйстве в текущем году для получения высокого и качественного урожая кукурузы и других культур был проведен целый ряд мероприятий, направленных как на подкормку, так и защиту растений от сорняков, болезней и вредителей. Несмотря на то, что урожайность кукурузы смогли сохранить на уровне прошлого года и получить 60-70 ц/га, однако качественные показатели, в частности влажность зерновой, вследствие выпадения осадков составляет 23-25%, а значит, необходима доработка. С учетом того, что себестоимость производства зерновых в текущем году увеличилась в целом, будем досушивать кукурузу и хранить до значительного роста спроса и соответственно цен»,-отметил руководитель сельхозпредприятия Ривненской области.

В ходе мониторинга основная часть участников рынка информировала о том, что по мере проведения уборочной кампания ожидаемого существенного увеличения количества предложений не фиксировалось. Аграрии в большинстве регионов заняли выжидательную позицию и выбрали стратегию сдерживания продаж, объясняя это нестабильными темпами уборочной, необходимостью доработки кукурузы, а также снижением урожайности.

Урожайность

Большинство сельхозпроизводителей информируют, что урожайность указанной культуры в текущем году зачастую варьируется в диапазоне 30-60 ц/га. При этом минимальные показатели фиксируются в юго-восточной части Украины, где урожайность во многих хозяйствах не превышает 30-40 ц/га. Вместе с тем, в северо-западной части Украины, напротив, данный показатель варьируется в диапазоне 60-80 ц/га. Снижение урожайности в большинстве случаев, по словам аграриев, обусловлено как весенними заморозками на стадиях развития культуры от всходов до 2-4 листьев, так и продолжительным засушливым периодом, который не позволил набрать культуре необходимую вегетативную массу и налиться зерну.

«В 2017 году в нашем хозяйстве кукурузой было засеяно 500 га, что выше посевных площадей прошлого года на 22%. К уборке зерновой мы приступили в текущем году на 4 дня раньше запланированных сроков, что было обусловлено сильной засухой в период вегетации и привело к быстрому созреванию. Также в связи с погодным фактором, в частности заморозками в апреле, на посевах кукурузы фиксировалось подмерзание листьев, а недостаточное количество влаги в почве в период развития привело к снижению урожайности зерновой до 38-45 ц/га, что на 15-20% ниже показателя прошлого года», - сообщил руководитель агропредприятия Кировоградской области.

Статистическая справка

Согласно данным Минагропрода, по состоянию на 19 октября кукуруза убрана на 2 млн. га, что составляет 44% от прогнозной уборочной площади (4,5 млн. га) и на 9% превышает аналогичный показатель в 2016 году (1,8 млн. га). При этом средняя урожайность кукурузы в текущем году на 20% ниже прошлогодней и на отчетную дату составляет 45,6 ц/га против 56,8 ц/га годом ранее. В результате валовой сбор культуры к концу второй декады октября составляет 9,2 млн. тонн, что уступает на 13% показателю на 19 октября 2016 года (10,5 млн. тонн).

Наибольшее снижение урожайности (-26% к показателю 2016 года) характерно для областей лесостепной зоны, которые больше других пострадали от апрельских заморозков. В частности, в Харьковской области текущая урожайность на 39% ниже, чем показатель на 19 октября 2016 года. В Полтавской области фиксируется снижение урожайности на 31%, в Киевской – на 28%, Черкасской – на 27%.

В степной зоне урожайность снизилась на 11%, а более всего пострадали Луганская (-32%) и Николаевская (-29%) области. В зоне Полесья урожайность снизилась всего на 1%, в основном за счет Черниговской области, где отмечается как расширение посевов под культурой (+18%) к прошлому году, так и увеличение урожайности (+8%). Наибольшее снижение урожайности в зоне Полесья характерно для Волынской (-17%) и Ивано-Франковской (-15%) областей, но посевные площади под кукурузой в этих регионах незначительны. В целом, на отчетную дату наибольшая средняя урожайность зафиксирована в Хмельницкой области и оценивается в 75,5 ц/га, что на 10% превышает показатель для региона в 2016 году (68,4 ц/га). А наименьшая урожайность фиксируется в Донецкой области и составляет всего 27,5 ц/га, которая все же превышает на 3% прошлогодний показатель.

Наиболее критичным для производства кукурузы в текущем сезоне является снижение урожайности в основных регионах возделывания – Винницкой, Кировоградской, Полтавской и Черкасской областях, где сосредоточено 37% площадей под культурой, но урожайность на отчетную дату в среднем на 29% ниже, чем в прошлом году.

Согласно нашим оценкам, в текущем сезоне средняя урожайность кукурузы может достигнуть 59,7 ц/га, что при уборочной площади в 4,5 млн. тонн сформирует валовой сбор культуры на уровне 26,7 млн. тонн (-5% к прошлогоднему показателю). При этом при сохранении тенденции уменьшения урожайности и ухудшении погодных условий прогноз производства может быть снижен.

Анна Кочухова

Александрина Овдиенко