В 2017 году Россия увеличит производство мяса птицы и яиц - Росптицесоюз
По итогам 2017 г. Россия увеличит производство мяса птицы до 4,85 млн тонн. Такой прогноз 4 октября озвучил президент Росптицесоюза Владимир Фисинин, сообщило агентство «Интерфакс».
«Мы уверенно можем сказать, что в т.г. отрасль выйдет на 4,85 млн. тонн мяса птицы, что почти на 200 тыс. тонн больше, чем в прошлом году», - сказал В.Фисинин.
Производство яиц, по его оценке, в т.г. увеличится на 1 млрд. шт. и составит 44,5 млрд. шт.
«Отрасль развивается довольно хорошо: за 8 месяцев т.г. прирост мяса птицы в живой массе составил 6,8%, или 276 тыс. тонн. Производство яиц выросло на 4,2%, или на 975 млн. шт.», - добавил эксперт.
По его словам, данные показатели даже несколько выше того, что прогнозировалось. Так, по прогнозу на 2020 г., производство яиц в России должно составить 45 млрд. штук.
«В этом году усилился и экспорт. Если в 2016 г. мы экспортировали 114,9 тыс. тонн мяса птицы, то в т.г. поставки могут превысить 150 тыс. тонн, кроме того, на экспорт будет отправлено 300 млн. яиц», - сказал глава Росптицепрома.
При этом, подчеркнул он, расширился ассортимент экспорта.
«Раньше в основном за рубеж поставлялись субпродукты и лапки птицы, теперь же на их долю приходится только 30% поставок, остальное - тушки и продукты глубокой переработки. Это в корне меняет структуру экспорта», - заявил В.Фисинин.
Также он отметил, что кроме мяса бройлеров, российские птицеводы начали поставлять на внешние рынки мясо индейки.
| Регион | Закуп. | Изм. | Прод. | Изм. |
|---|---|---|---|---|
ЦФО |
28450.00 | + 300 | 28500.00 | + 0 |
ПФО |
27650.00 | + 400 | 28000.00 | + 0 |
СКФО |
28200.00 | - 400 | 29000.00 | + 0 |
ЮФО |
28350.00 | + 200 | 29000.00 | + 0 |
СФО |
28500.00 | + 0 | 28500.00 | + 0 |
| Регион | Закуп. | Изм. | Прод. | Изм. |
|---|---|---|---|---|
ЦФО |
70150.00 | + 50 | 71870.00 | + 0 |
ЮФО |
69600.00 | + 1000 | 70500.00 | + 1000 |
ПФО |
69550.00 | + 50 | 70050.00 | + 0 |
СФО |
70200.00 | + 0 | 70500.00 | + 0 |
Обсуждение