В ближайшие 10 лет Индия и Пакистан будут демонстрировать самые высокие темпы роста производства сырого молока в мире, и к 2027 году их доля в на глобальном рынке достигнет 34% процента. Об этом сообщает The DairyNews со ссылкой на директора департамента продукции животноводства ФАО Берхе Текола (Berhe Tekola), выступившего в ходе Всемирного молочного саммита IDF в Южной Корее.
Если сегодня Индия производит примерно такой же объем сырого молока, как и ЕС - примерно 160 млн. тонн, то к 2027 году этот показатель достигнет 250 млн. тонн против 170 млн. в Евросоюзе.
При этом в Индии и Пакистане ожидается существенный рост потребления молочной продукции, в первую очередь в сегменте свежих молочных продуктов.
Основные же страны экспортеры (ЕС, Новая Зеландия, США, Австралия и Аргентина) будут наращивать глубокую переработку молока и развивать международную торговлю. К 2027 году их доля в общем объеме экспорта молока в мире достигнет 79%.
Регион | Закуп. | Изм. | Прод. | Изм. |
---|---|---|---|---|
ЦФО |
27750.00 | - 50 | 28000.00 | + 0 |
ПФО |
26300.00 | + 400 | 27000.00 | + 600 |
СКФО |
28150.00 | + 150 | 28500.00 | + 0 |
ЮФО |
28300.00 | + 800 | 28500.00 | + 0 |
СФО |
28500.00 | + 500 | 28500.00 | + 0 |
Регион | Закуп. | Изм. | Прод. | Изм. |
---|---|---|---|---|
ЦФО |
70000.00 | + 4500 | 72000.00 | + 2900 |
ЮФО |
68500.00 | + 200 | 69500.00 | + 200 |
ПФО |
69500.00 | + 100 | 70200.00 | + 400 |
СФО |
70200.00 | + 0 | 70400.00 | + 0 |
Обсуждение