Министерство сельского хозяйства и агропродовольствия Канады (AAFC) прогнозирует, что в сезоне 2026/27 фермеры увеличат площади под канолой и снизят посевы зернобобовых и нишевых культур. В то же время, общее производство большинства культур в Западной Канаде может сократиться из-за возвращения урожайности к средним многолетним показателям, тогда как кукуруза и соя продемонстрируют рост.

В ведомстве отмечают, что ключевыми факторами, влияющими на структуру посевов, будут оставаться севообороты, влагообеспечение, ценовые ожидания и стоимость ресурсов. Дополнительное влияние будет иметь и повышенная неопределенность в международной торговле, которая заставляет фермеров более осторожно подходить к планированию производства.

Площади под пшеницей прогнозируются на уровне 10,94 млн га, что на 0,3% меньше, чем годом ранее. Посевы твердых сортов сократятся до 2,46 млн га, в то время как мягкой пшеницы возрастут до 8,48 млн га. При средней урожайности производство пшеницы снизится на 12,5% — до 35,0 млн тонн, а конечные запасы сократятся до 5,7 млн ​​тонн.

Площади под канолой, напротив, возрастут на 1,9% — до 8,92 млн га. Однако производство ожидается на уровне 19,2 млн тонн против рекордных 21,8 млн тонн в 2025/26 МГ из-за более низкой урожайности. Экспорт канолы в 2026/27 МГ прогнозируется на уровне 7,5 млн тонн, а переходные запасы – 1,65 млн тонн.

Посевы ячменя возрастут на 6,1% — до 2,64 млн. га, однако производство сократится до 8,45 млн. тонн. Площади под овсом увеличатся на 1,8% — до 1,24 млн га, но валовой сбор снизится на 9,4% — до 3,55 млн тонн. Посевы гороха сократятся на 15,5%, а чечевицы — на 9,7%, что приведет к снижению их производства до 2,85 млн и 2,25 млн тонн соответственно.

В Восточной Канаде ожидается возобновление урожайности сои и кукурузы после засушливого сезона 2025/26. Площади под соей вырастут на 2,6% – до 2,40 млн га, а производство – до 7,6 млн тонн. Посевы кукурузы снизятся на 0,7% — до 1,52 млн га, однако урожай прогнозируется на уровне 15,2 млн тонн.