Фермеров призывают рассмотреть возможность выращивания подсолнечника для повышения рыночной доходности и обеспечения экологических преимуществ.

Компания United Oilseeds, которая в 2024 году запустила первый в Великобритании маркетинговый пул подсолнечника, сообщила, что год был для нее удачным.

Некоторые производители превзошли ожидания, собрав урожайность более 2 т/га, однако некоторые показали себя не столь хорошо, сообщили в кооперативе.

Ник Хобсон, руководитель проекта по выращиванию подсолнечника в компании United Oilseeds, сказал: «Первый год не обошелся без некоторых трудностей, но этого следовало ожидать, и так должно быть со всем новым.

«Даже те, у кого дела пошли не очень хорошо, надеются повторить попытку в этом году, увидев преимущества этой солнечной культуры».

Для некоторых самым большим препятствием стала влажность, поскольку подсолнечник необходимо высушить до 15% влажности, что может стать проблемой при относительно поздней уборке урожая.

Г-н Хобсон сказал: «Как и в случае с любой культурой, у подсолнечника есть ряд вредителей, в том числе слизни, голуби и зайцы, но наши производители в основном преодолели эти препятствия».

Однако выдающимся успехом нового пула подсолнечника стала окончательная цена, поскольку ожидаемые 400 фунтов стерлингов за тонну были превышены.

Одна из фермеров, занимающихся выращиванием в бассейне, Ванесса Тагг из IM Tagg, Линкольншир, сказала, что подсолнечник — это культура, не требующая больших затрат, с применением только довсходовых гербицидов, небольшого количества удобрений и предуборочной десикации.

«Кажется, это хороший урожай для выращивания, если не считать позднего сбора, но в этом году мы планируем адаптироваться и начать посев раньше», — пояснила она.

«Мы были приятно удивлены количеством людей, которые останавливались, заходили и любовались подсолнухами, и было настоящим удовольствием рассказывать публике о нашем новом урожае.

«В целом, выращивание подсолнечников оказалось для нас действительно позитивным опытом, а фотографии и видео было приятно выкладывать в социальные сети».

Поскольку в настоящее время Великобритания зависит от импорта подсолнечного масла, компания United Oilseeds заявила, что внутреннее производство дает возможность удовлетворить растущий спрос и одновременно диверсифицировать доходы фермерских хозяйств, в том числе за счет производства масла, кормов для птиц и съедобных семян.

По словам представителей кооператива, помимо экономических преимуществ, подсолнечник обладает агрономическими и экологическими преимуществами, что делает его привлекательной сельскохозяйственной культурой.

А с ростом отрасли подсолнечник может сыграть ключевую роль в укреплении земледелия в Великобритании.