Министерство сельского хозяйства Польши намерено увеличить производство орагнической продукции в стране, сообщает портал AgroXXI. По мнению польского ведомства, спрос на органическую продукцию в республике сейчас намного сильнее предложения.
Площадь органического земледелия в Польше сейчас оценивается примерно в 500 тыс. гектаров, хотя ещё в 2013 году она составляла около 670 тыс. гектаров. При этом значительная часть польской "органики" экспортируется в виде сырья и затем возвращается в страну уже в виде более дорогой готовой продукции.
Рынок органической продукции в Польше растёт на 10-20% в год, в 2017 году он оценивался в 233 млн евро. При этом органика составляет лишь 3% от общего объёма сельхозпроизводства страны. В Германии этот показатель составляет 10%, а в Дании - порядка 20%.
Переход от обычного к органическому производству может быть проблематичным для фермеров. Отказ от использования удобрений означает более высокие затраты. Кроме того, чтобы стать полноценной органической фермой, необходимо пройти процесс сертификации, который занимает несколько лет.
Регион | Закуп. | Изм. | Прод. | Изм. |
---|---|---|---|---|
ЦФО |
28450.00 | + 300 | 28500.00 | + 0 |
ПФО |
27650.00 | + 400 | 28000.00 | + 0 |
СКФО |
28200.00 | - 400 | 29000.00 | + 0 |
ЮФО |
28350.00 | + 200 | 29000.00 | + 0 |
СФО |
28500.00 | + 0 | 28500.00 | + 0 |
Регион | Закуп. | Изм. | Прод. | Изм. |
---|---|---|---|---|
ЦФО |
70150.00 | + 50 | 71870.00 | + 0 |
ЮФО |
69600.00 | + 1000 | 70500.00 | + 1000 |
ПФО |
69550.00 | + 50 | 70050.00 | + 0 |
СФО |
70200.00 | + 0 | 70500.00 | + 0 |
Обсуждение