По оперативным данным органов управления АПК субъектов Российской Федерации, по состоянию на 3 августа 2018 года зерновые и зернобобовые культуры обмолочены с площади 14,2 млн га или 30,6% к посевной площади (в 2017  г. – 10,7 млн га). Намолочено 49,3 млн тонн зерна (в 2017 г. – 44,9 млн тонн), при урожайности 34,6 ц/га, что на 7,5 ц/га меньше, чем на аналогичную дату прошлого года (в 2017 г. – 42,1  ц/га). 

Из них пшеница озимая и яровая обмолочена с площади 11,4 млн  га или 41,8% к посевной площади (в 2017 г. – 8,5 млн га), намолочено 41,3 млн тонн зерна (в 2017 г. – 37,4 млн тонн), при урожайности 36,2 ц/га (в 2017 г. – 43,8 ц/га). Ячмень озимый и яровой обмолочен с площади 1,7 млн  га или 19,9% к посевной площади (в 2017 г. – 1,3 млн га), намолочено 4,8 млн тонн (в 2017 г. – 4,9 млн тонн), при урожайности 29,0 ц/га (в 2017 г. – 36,1 ц/га). 

В Южном федеральном округе зерновые и зернобобовые культуры обмолочены с площади 6,6 млн га или 73% к посевной площади (в 2017 г. – 6,2 млн га), намолочено 24,3 млн тонн зерна (в 2017 г. – 26,8 млн тонн), при урожайности 36,7 ц/га (в 2017 г. – 42,9 ц/га).

В Северо-Кавказском федеральном округе зерновые и зернобобовые культуры обмолочены с площади 2,4 млн  га или 73,5% к посевной площади (в 2017 г. – 2,4 млн га), намолочено 8,8 млн тонн зерна (в 2017 г. – 10,1 млн тонн), при урожайности 36,9 ц/га (в 2017 г. – 41,3 ц/га).

В Центральном федеральном округе зерновые и зернобобовые культуры обмолочены с площади 2,7 млн га или 34,2% к посевной площади (в 2017 г. – 1,3 млн  га), намолочено 10,6 млн тонн зерна (в 2017 г. – 5,8 млн га), при урожайности 39,1 ц/га (в 2017 г. – 46,5 ц/га).

В Приволжском федеральном округе зерновые и зернобобовые культуры обмолочены с площади 2,5 млн га или 18,7% к посевной площади (в 2017 г. – 670,1 тыс. га), намолочено 5,4 млн тонн зерна (в 2017 г. – 2,1 млн тонн), при урожайности 21,9 ц/га (в 2017 г. – 30,8 ц/га).

В Дальневосточном федеральном округе зерновые и зернобобовые культуры обмолочены с площади 13,2 тыс. га или 4% к посевной площади (в 2017 г. – 27,6 тыс. га), намолочено 25,5 тыс. тонн зерна (в 2017 г. – 55,9 тыс. тонн), при урожайности 19,3 ц/га (в 2017 г. – 20,3 ц/га).

Рапс обмолочен с площади 145,5 тыс. га или 9,2% к посевной площади (в 2017 г. – 123,5 тыс. га). Намолочено 280,3 тыс. тонн (в 2017 г. – 251,3 тыс. тонн), при урожайности 19,3 ц/га (в 2017 г. – 20,3 ц/га).

Лен-долгунец вытереблен с площади 1,1 тыс. га или 2,5% к посевной площади.

Картофель в сельскохозяйственных организациях и  крестьянских (фермерских) хозяйствах выкопан с площади 13,9 тыс. га или 4,6% к посадочной площади (в 2017 г. – 12,4 тыс. га). Накопано 370,2 тыс. тонн (в 2017 г. – 315,2 тыс. тонн), при урожайности 265,9 ц/га (в 2017 г. – 254,9 ц/га).

Овощи в сельскохозяйственных организациях и  крестьянских (фермерских) хозяйствах убраны с площади 32,7 тыс. га или 18,9% к посевной площади (в 2017 г. – 26,2 тыс. га). Собрано 464,6 тыс. тонн (в 2017 г. – 303,6 тыс. тонн), при урожайности 141,9 ц/га (в 2017 г. – 115,8 ц/га).