На основных агропродовольственных рынках сохраняется стабильная ситуация.

Рынок зерна. По состоянию на 15 декабря 2016 г. средняя экспортная цена на мягкую пшеницу в США (Мексиканский залив) составила 162 долл. США/тонна. За неделю цена не изменилась (0,0%).

По оперативным данным ФТС России на 14 декабря 2016 г. в текущем 2016/2017 сельскохозяйственном году экспортировано зерновых культур 18 283 тыс. тонн (в том числе пшеницы – 14 317 тыс. тонн, кукурузы – 2 051 тыс. тонн, ячменя – 1 797 тыс. тонн, прочих культур – 119 тыс. тонн), что на 1,8% ниже, чем за аналогичный период прошлого сезона (18 618 тыс. тонн).

По состоянию на 12 декабря 2016 г. оптовые цены в Европейской части страны на муку пшеничную высшего сорта составили – 16 290 руб./тонна (-0,5% за неделю, -0,9% с начала года), муку ржаную – 12 150 руб./тонна (-1,0% за неделю, +4,6% с начала года).

Рынок мяса и мясопродуктов. В январе-октябре 2016 года в сельскохозяйственных организациях производство скота и птицы (в живом весе) составило 8 289,0 тыс. т (+ 6,5%).

По оперативным данным ведомственного еженедельного мониторинга ценовой ситуации на агропродовольственном рынке средневзвешенная цена сельскохозяйственных производителей по Российской Федерации на 16.12.2016 на говядину полутуши составила 201,12 тыс. руб./тонну, на свинину полутуши – 157,06 тыс. руб./тонну, на мясо кур тушки – 106,30 тыс. руб./тонну.

Рынок молока и молокопродуктов. В январе-октябре 2016 года в сельскохозяйственных организациях валовой надой молока составил 12 661,5 тыс. т (+ 1,9%).

По оперативным данным ведомственного еженедельного мониторинга ценовой ситуации на агропродовольственном рынке средневзвешенная цена сельскохозяйственных производителей по Российской Федерации на 16.12.2016 на молоко сырое составила 24,24 руб./кг.

Рынок сахара. По данным Союза сахаропроизводителей России по состоянию на 12 декабря 2016 г. работают 67 заводов по переработке сахарной свеклы. С конца июля 2016 г. переработано сахарной свеклы 37 470,8 тыс. т (на 18,7% выше уровня прошлого года), выработано 4 962,0 тыс. т (на 4,5% выше уровня прошлого года).